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최신 농산물품질관리사 1차 필기 기출문제(해설) : [다운로드]
농산물품질관리사 1차 필기 기출문제(해설) 및 전자문제집 CBT 2024년04월06일1. | 농수산물의 원산지 표시에 관한 법령상 농산물을 수입하거나 생산ㆍ가공하여 판매하는 자의 '원산지 표시대상'에 관한 설명으로 옳지 않은 것은? |
1. | 가공품 원료 중 식품첨가물은 원산지 표시대상에서 제외한다. |
2. | 수입 농산물에 대한 원산지 표시대상은 「대외무역법」에 따라 농림축산식품부장관이 공고한다. |
3. | 원산지 표시대상이 아닌 농산물에 대해서도 그 원산지를 표시할 수 있다. |
4. | 배추로 김치를 담글 때 사용된 소금은 원산지 표시대상이다. |
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2. | S일반음식점은 돼지고기와 오리고기를 판매하면서 돼지고기는 원산지를 표시하지 않았고, 오리고기는 원산지 표시방법을 위반하였다. 농수산물의 원산지 표시에 관한 법령상 이 음식점에 부과할 과태료의 총 합산금액은? (단, 모두 1차 위반이며, 가중 및 경감은 고려하지 않음) |
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3. | 농수산물의 원산지 표시에 관한 법령상 '원산지 거짓 표시'로 적발되어 처분 관련사항을 홈페이지에 공표하여야 하는 경우에 그 공표기간은? (단, 위반 행위가 적발된 날과 처분이 확정된 날이 다름) |
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4. | 농수산물 품질관리법상 농수산물품질관리심의회의 심의사항을 모두 고른 것은? |
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5. | 농수산물 품질관리법령상 우수관리인증기관 지정기준의 '인력'에 관한 사항이다. 인증심사원 자격에 적합하지 않은 자는? (단, 법령 등 관련 규정에 따라 인증과 관련된 교육을 받았고 심사업무 수행이 가능함) |
1. | 「고등교육법」에 따른 국내대학에서 경영학 학사학위를 취득한 자 |
2. | 우수관리인증기관에서 2년 6개월 인증업무와 관련된 업무를 담당한 경력이 있는 자 |
3. | 농산물품질관리사 자격증을 소지하고 농업관련 연구소에서 농산물의 품질관리업무를 3개월 담당한 경력이 있는 자 |
4. | 「고등교육법」에 따른 전문대학에서 전문학사학위를 취득하고 농업관련 기관에서 농산물의 품질관리업무를 1년 8개월 담당한 경력이 있는 자 |
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6. | 농수산물 품질관리법령상 2024년에 지리적표시의 등록을 받으려는 자가 상표법 시행령 제5조제1호부터 제3호까지의 서류를 특허청장에게 제출한 경우 지리적표시 등록(변경) 신청서에 해당사항을 표시하고 제출을 생략할 수 있는 서류가 아닌 것은? |
1. | 품질의 특성과 지리적 요인과 관계에 관한 설명서 |
3. | 해당 특산품의 유명성과 역사성을 증명할 수 있는 자료 |
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7. | 농수산물 품질관리법령상 지리적표시품의 3차 위반행위에 따른 행정처분 기준이 등록취소에 해당하는 경우는? |
1. | 지리적표시품이 등록기준에 미치지 못하게 된 경우 |
2. | 지리적표시품의 표시방법을 위반하여 내용물과 다르게 거짓표시를 한 경우 |
3. | 지리적표시품 생산계획의 이행이 곤란하다고 인정되는 경우 |
4. | 등록된 지리적표시품이 아닌 제품에 지리적표시를 한 경우 |
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8. | 농수산물 품질관리법상 농산물을 생산하여 이력추적관리를 하려는 자의 품목의 특성상 유효기간을 달리 적용할 필요가 없는 농산물에 대한 이력추적관리 등록의 유효기간은? |
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9. | 농수산물 품질관리법령상 유전자변형농산물의 표시 위반에 대해 식품의약품안전처장이 공표사항을 인터넷 홈페이지에 게시할 내용을 모두 고른 것은? |
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10. | 농수산물 품질관리법령상 유전자변형농산물에 관한 설명으로 옳은 것은? |
1. | 유전자변형농산물의 표시대상품목은「식품안전기본법」에 따른 안전성 평가 결과 식품의약품안전처장이 식용으로 적합하다고 인정하여 고시한 품목으로 한다. |
2. | 유전자변형 표시를 위반한 처분과 공표명령 등 이에 따른 인터넷 홈페이지 공표의 기준ㆍ방법 등에 필요한 사항은 대통령령으로 정한다. |
3. | 유전자변형농산물의 표시대상품목, 표시기준 및 표시방법 등에 필요한 사항은 총리령으로 정한다. |
4. | 유전자변형표시에 따른 대상 농산물의 수거ㆍ조사의 방법 등에 관하여 필요한 사항은 농림축산식품부령으로 정한다. |
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11. | 농수산물 품질관리법령상 생산단계 농산물에 대한 안전성조사를 위한 관계 공무원의 시료 수거ㆍ조사 등을 거부ㆍ방해한 경우 1차 위반행위에 대한 과태료 부과기준은? (단, 감경은 고려하지 않음) |
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12. | 농수산물 품질관리법상 농산물의 안전성조사에 관한 설명이다. ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은? |
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13. | 농수산물 품질관리법령상 농산물 지정검사기관이 검사를 거짓으로 한 경우 1회 위반행위 시 처분의 기준은? (단, 경감은 고려하지 않음) |
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14. | 농수산물 품질관리법상 위반에 따른 벌칙의 기준이 가장 무거운 자는? |
1. | 지리적표시품이 등록기준에 미치지 못하게 되어 판매금지 처분을 하였으나 처분에 따르지 아니한 자 |
2. | 표준규격품의 표시를 한 농산물에 표준규격품이 아닌 농산물을 혼합하여 판매를 목적으로 보관하거나 진열하는 행위를 한 자 |
3. | 농산물 안전성조사를 한 결과 유해물질에 오염되어 인체의 건강을 해칠 우려가 있어 해당 농산물 폐기를 명하였으나 조치를 이행하지 아니한 자 |
4. | 유전자변형농산물 표시 대상임에도 유전자변형농산물의 표시를 하지 아니한 자 |
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15. | 농수산물 품질관리법상 이력추적관리에 관한 설명으로 옳은 것은? |
1. | 농림축산식품부장관이 정한 기간 내에 신고수리 여부를 신고인에게 통지하지 아니하면 그 기간이 끝난 날에 신고를 수리한 것으로 본다. |
2. | 농산물(축산물 제외)을 생산하는 자 중 이력추적관리를 하려는 자와 대통령령으로 정하는 농산물을 생산하는 자는 농림축산식품부장관에게 이력추적관리의 등록을 하여야 한다. |
3. | 농림축산식품부장관은 변경신고를 받은 날부터 1개월 이내에 신고수리 여부를 신고인에게 통지하여야 한다. |
4. | 이력추적관리의 등록을 한 자는 농림축산식품부령으로 정하는 등록사항이 변경된 경우 변경 사유가 발생한 날부터 10일 이내에 농림축산식품부장관에게 신고하여야 한다. |
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16. | 농수산물 품질관리법상 농산물품질관리사에 관한 규정이다. ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은? |
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17. | 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 중앙도매시장이 아닌 곳은? |
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18. | 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률상 주요 농산물의 '주산지 지정'을 위하여 갖추어야 할 요건에 해당하는 것을 모두 고른 것은? |
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19. | 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률상 농림축산식품부장관의 농림업관측에 관한 설명으로 옳지 않은 것은? |
1. | 농림업관측의 목적은 농산물의 수급안정이다. |
2. | 가격의 등락 폭이 큰 주요 농산물에 대하여 농림업관측을 실시하여야 한다. |
3. | 주요 곡물에 대하여는 국제곡물관측을 별도로 실시하여야 한다. |
4. | 농림업관측 결과는 공표가 필요할 경우 농림업관측심의위원회의 심의를 거쳐 공표하여야 한다. |
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20. | 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률상 '가격 예시'에 관한 설명이다. ( )에 들어갈 내용은? |
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21. | 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률상 농림축산식품부장관이 농산물의 '유통조절명령'을 하고자 하는 경우에 미리 협의하여야 하는 관계 기관은? |
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22. | 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률상 농산물 도매시장의 개설 및 폐쇄에 관한 설명으로 옳지 않은 것은? |
1. | 도매시장은 부류(部類)별로 또는 둘 이상의 부류를 종합하여 개설한다. |
2. | 중앙도매시장은 특별시ㆍ광역시ㆍ특별자치시 또는 특별자치도가 개설한다. |
3. | 광역시가 도매시장을 폐쇄하는 경우에는 그 2개월 전에 이를 공고하여야 한다. |
4. | 지방도매시장은 특별시ㆍ광역시ㆍ특별자치시ㆍ특별자치도 또는 시가 개설한다. |
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23. | 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률상 시(市)가 지방도매시장 개설 허가를 신청한 경우 허가권자가 검토해야 할 내용으로 법률에 명기되어 있지 않은 것은? |
3. | 운영관리계획서 내용의 충실성 및 실현 가능성 |
4. | 영업 이익 분배 및 재투자 계획의 적정성 |
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24. | 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 1회 위반행위를 하였을 때 과태료 부과기준 금액이 가장 많은 경우는? (단, 가중 및 경감은 고려하지 않음) |
1. | 도매시장에서의 정상적인 거래와 시설물의 사용기준을 위반한 경우 |
2. | 안전성 검사 결과 그 기준에 못 미치는 농수산물을 출하하는 자에게 도매시장 개설자가 출하하는 것을 제한하였으나, 이를 위반하고 출하한 경우 |
3. | 농림축산식품부장관의 유통조절명령을 위반한 경우 |
4. | 매수인이 포전매매 계약을 서면에 의한 방식으로 하지 않은 경우 |
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25. | 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 농림축산식품부장관이 가격안정을 위하여 특히 필요하다고 인정할 때 비축용 농산물로 수입ㆍ판매하게 할 수 있는 품목을 모두 고른 것은? |
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27. | 원예산물별 매운맛을 내는 성분으로 옳지 않은 것은? |
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28. | 국내에서 육성된 품종을 모두 고른 것은? |
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29. | 염류집적이 높은 토양에 관한 설명으로 옳지 않은 것은? |
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30. | 원예작물의 생육과 수분에 관한 설명으로 옳지 않은 것은? |
3. | 토양수분이 부족하면 과수의 일소 발생이 낮다. |
4. | 감자의 역병은 다습한 토양에서 많이 발생한다. |
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31. | 식물학적 분류에서 과(科)와 해당 원예작물로 옳게 나열된 것은? |
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32. | 원예작물의 바이러스 병해에 관한 설명으로 옳은 것은? |
1. | 농업용 항생제인 테트라사이클린으로 방제한다. |
2. | 복숭아나무 잎오갈병은 바이러스 병해이다. |
3. | 생장점 조직배양으로 바이러스 무병묘를 생산한다. |
4. | 바이러스 병원체는 표피를 직접 뚫고 침입한다. |
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33. | 화훼작물별 주된 번식방법이 옳지 않은 것은? |
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34. | 주야간 온도차(DIF)에 관한 설명으로 옳지 않은 것은? |
1. | 주간온도에서 야간온도를 뺀 값이 DIF이다. |
3. | 부(-)의 DIF에서 지베렐린 생성이 촉진된다. |
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35. | 일장에 관계없이 적정 온도에서 개화하는 작물은? |
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| <문제 해설> 장일 : 피튜니아 금어초 단일 : 칼랑코에 포인세티아 중성 : 시네라리아 장미 제라늄 [해설작성자 : 농지사 준비] |
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36. | 절화농가에 대한 농산물품질관리사(A∼C)의 조언으로 옳은 것을 모두 고른 것은? |
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38. | 분화식물의 왜화방법으로 옳지 않은 것은? |
1. | 튤립에 안시미돌(Ancymidol)을 관주한다. |
2. | 포인세티아에 벤질아데닌(BA)을 관주한다. |
3. | 칼랑코에에 B-9(Daminozide)을 엽면살포한다. |
4. | 국화에 CCC(Chlormequat chloride)를 엽면살포한다. |
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39. | 장미의 블라인드 현상에 관한 내용이다. ( )에 들어갈 옳은 내용은? |
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40. | 종자번식에 비해 영양번식의 장점으로 옳지 않은 것은? |
2. | 불임성이나 단위결과성 화훼류를 번식할 수 있다. |
3. | 번식 재료의 취급, 수송, 저장이 용이하다. |
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41. | 춘화에 관한 내용이다. ( )에 들어갈 옳은 내용은? |
1. | ㄱ: 종자춘화형, ㄴ: 녹식물춘화형, ㄷ: 감응한다. |
2. | ㄱ: 종자춘화형, ㄴ: 녹식물춘화형, ㄷ: 감응하지 않는다. |
3. | ㄱ: 녹식물춘화형, ㄴ: 종자춘화형, ㄷ: 감응한다. |
4. | ㄱ: 녹식물춘화형, ㄴ: 종자춘화형, ㄷ: 감응하지 않는다. |
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43. | 낙엽과수의 저온요구도와 휴면타파에 관한 설명으로 옳지 않은 것은? |
2. | 자연상태에서 낙엽과수 눈의 자발휴면 타파에 필요하다. |
3. | 휴면타파를 위해 감은 사과보다 오랜 기간의 저온이 요구된다. |
4. | 사과의 휴면타파에 필요한 온도는 관행적으로 7.2℃ 이하이다. |
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44. | 과수의 병해충 방제법에 관한 설명으로 옳은 것은? |
4. | 기계적방제 - 동력분무기를 통한 농약 살포 |
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45. | 원예작물별 생리장해의 원인으로 옳은 것을 모두 고른 것은? |
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46. | 과실의 분류학적 특성을 옳게 묶은 것은? |
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47. | 포도에서 수분과 수정이 이루어져 배가 형성되지만 과실의 생육과정에서 퇴화되어 종자 흔적만 남는 현상은? |
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48. | 과수원에서 다음의 효과를 얻기 위한 작업이 아닌 것은? |
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49. | 당해년도에 발생한 신초에서 착과되는 과수를 모두 고른 것은? |
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50. | 과수의 늦서리 피해와 대책으로 옳은 것은? |
1. | 상업용 빙핵세균을 살포하여 피해를 예방한다. |
2. | 바람이 불면 수체의 온도가 낮아져 피해를 받기 쉽다. |
3. | 우리나라에서는 살구나무에 비해 개화시기가 빠른 포도나무에서 많이 발생한다. |
4. | 스프링클러를 이용한 수상살수를 통해 피해를 억제할 수 있다. |
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51. | 원예산물의 비파괴적 품질평가에 이용되지 않는 것은? |
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52. | 원예산물에서 에틸렌 흡착제로 이용되는 것은? |
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53. | 신선편이 가공 공정에서 살균소독에 사용되지 않는 것은? |
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54. | 거봉 포도의 저장 및 유통 중 탈립 방지를 위해 사용하는 방법이 아닌 것은? |
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55. | 다음 ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은? |
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56. | 다음을 해결할 수 있는 방법이 아닌 것은? |
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57. | 4℃에서 장기저장 시 저온장해가 나타나는 화훼류는? |
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58. | 포도 섭취 시 노화방지와 암예방에 관여하는 기능성 성분으로 나열된 것은? |
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59. | 다음 ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은? |
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60. | 에틸렌에 의해 나타나는 현상이 아닌 것은? |
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61. | 호흡급등형 원예산물을 모두 고른 것은? |
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62. | 원예작물의 수확방법에 관한 설명으로 옳지 않은 것은? |
1. | 배는 아래로 바로 당기지 않고 과실을 비틀면서 위로 들어 올려 수확한다. |
2. | 복숭아는 압상을 받지 않게 손바닥으로 감싸 가볍게 밀어 올려 수확한다. |
3. | 살구는 손가락에 의한 압상이 없게 하고 잡아당기지 않으며 옆으로 돌려 수확한다. |
4. | 딸기는 착색된 중앙부위를 손가락으로 잡고 과실 전체를 손바닥으로 감싸 수확한다. |
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63. | 원예작물의 수확에 관한 설명으로 옳은 것은? |
1. | 배추는 결구정도가 30∼40 %일 때 수확한다. |
2. | 포도는 당도를 높이기 위해 비가 온 후 수확한다. |
3. | 감자는 잎의 황화가 시작될 때부터 수확한다. |
4. | 만생종 사과는 낙과 방지를 위해 추석 전에 수확한다. |
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64. | 원예산물의 저장특성에 관한 설명으로 옳은 것은? |
1. | 생강은 저온장해에 민감하지 않아 2∼4 ℃에서 장기저장이 가능하다. |
2. | 참외는 고온성 작물로 3℃ 이하 장기저장 시 저온장해로 인해 부패되기 쉽다. |
3. | 풋고추는 수확 직후 호흡열이 낮아 상대습도 40∼50 %에서 장기저장 한다. |
4. | 사과는 CA저장 조건에서 장기저장 시 적정온도는 5∼7 ℃이다. |
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65. | 굴절당도계에 관한 설명으로 옳은 것을 모두 고른 것은? |
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66. | 원예산물의 조직감을 객관적으로 평가할 수 있는 품질인자는? |
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67. | Hunter 'a'값이 +20으로 측정된 부위의 주된 과색은? |
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68. | 에틸렌에 관한 설명으로 옳지 않은 것은? |
2. | Gas Chromatography로 함량 측정이 가능하다. |
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69. | 농산물산지유통센터에서 사과 선별ㆍ포장 라인에서 수행할 수 없는 작업은? |
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70. | 다음 ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은? |
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71. | 다음 중 상온저장 시 저장성이 가장 낮은 배 품종은? |
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72. | 원예산물의 증산에 영향을 미치는 물리적 지수가 아닌 것은? |
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73. | 다음 원예산물 중 10 ℃의 동일조건에서 측정한 호흡열량이 가장 높은 것은? |
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74. | 다음 원예산물 중 진공식 예냉방식에 가장 적합한 것은? |
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75. | 다음 중 원예산물의 화학적 위해 요인이 아닌 것은? |
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76. | 농산물의 일반적인 상품적 특성으로 옳은 것은? |
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77. | 농식품 소비 구조의 변화로 옳지 않은 것은? |
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78. | 사과 1상자의 생산자 수취가격이 4만원이고 소비자가 구매한 가격이 8만원일 경우 사과 1상자의 유통마진율은? |
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79. | 협동조합의 농산물 공동출하 원칙을 모두 고른 것은? |
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80. | 일반상거래와 비교하였을 경우 전자상거래의 특징으로 옳은 것은? |
3. | 소비자 반응을 확인하는데 장시간 소요로 고객관리에 불리 |
4. | 판매자와 구매자간 직거래로 인해 과도한 유통비용 발생 |
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81. | 소매상이 소비자에게 제공하는 기능으로 옳지 않은 것은? |
3. | 소비자에게 상품의 배달, 설치, 사용방법의 교육 등 서비스 제공 |
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82. | 전자상거래 유형 중 인터넷 상에서 소비자간에 상품을 거래하는 형태에 해당하는 것은? |
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83. | 도매시장에서 중도매인과 함께 경매에 참여하여 농산물을 낙찰 받을 수 있는 자는? |
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84. | 농산물 종합유통센터의 역할로 옳지 않은 것은? |
3. | 생산농가 출하선택의 폭 축소를 위해 단일 유통경로 지정 |
4. | 물류합리화를 도모하기 위한 물류체계 개선 |
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85. | 농산물 산지유통 기능으로 옳지 않은 것은? |
2. | 농산물 가격안정을 위한 농가수취가격 최소화 견인 |
3. | 농산물 가격변동에 대응하기 위해 생산품목과 생산량 조정 |
4. | 농산물을 저장하여 성수기 출하 억제와 비수기 분산출하를 통해 시간효용 창출 |
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86. | 산지유통을 담당하는 생산자 조직이 아닌 것은? |
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87. | 농산물의 물적 유통기능에 해당하는 것은? |
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88. | 농산물 유통정보의 평가 기준으로 옳지 않은 것은? |
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89. | 농산물 유통기능 중 금융기능이 아닌 것은? |
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90. | 유닛로드시스템에 관한 내용으로 옳지 않은 것은? |
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91. | 농식품 가공업체가 원료 수급을 위해 산지농장과 계약재배를 체결하였을 때, 이에 해당하는 사업방식은? |
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92. | 농산물 출하조절과 품질규제 등 시장의 질서를 위해 도모하는 사업이 아닌 것은? |
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93. | 감자 판매가격이 15 % 하락하였는데 판매량은 10 % 증가하였을 때의 설명으로 옳은 것은? |
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94. | 자료가 부족하고 통계분석이 어려울 때 관련 전문가들을 통하여 종합적인 방향을 예측하는 마케팅 조사법은? |
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95. | 고객이탈 방지와 신규고객 확보 등에 활용하는 마케팅 기법은? |
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96. | 농산물 시장세분화의 기대효과로 옳은 것을 모두 고른 것은? |
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97. | 농산물브랜드에 관한 설명으로 옳은 것을 모두 고른 것은? |
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98. | 오이의 가격을 1,000원이 아닌 990원으로 책정하여 판매하는 가격전략은? |
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100. | 할인, 샘플, 쿠폰 등을 제공하는 판매촉진의 장점이 아닌 것은? |
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농산물품질관리사 1차 필기 기출문제(해설) 및 CBT 2024년04월06일을 이용해 주셔서 감사합니다.
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