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유기농업기사 필기 기출문제(해설) 및 전자문제집 CBT 2021년05월15일

1과목 : 재배원론

1. 작물의 영양번식에 대한 설명으로 옳은 것은?      1. 종자 채종을 하여 번식시킨다.      2. 우량한 유전특성을 영속적으로 유지할 수 있다.      3. 잡종 1세대 이후 분리집단이 형성된다.      4. 1대 잡종벼는 주로 영양번식으로 채종한다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 75%       <문제 해설> *영양번식의 장단점 1.장점: 유전적 성질이 그대로 이어 받음, 종자번식이 어려운 경우 가능, 개화와 과일이 맺는 기간 단축 2.단점: 바이러스 감염, 품종 개량에 한계 [해설작성자 : Johns]

2. 다음 중 T/R율에 관한 설명으로 옳은 것은?      1. 감자나 고구마의 경우 파종기나 이식기가 늦어질수록 T/R율이 작아진다.      2. 일사가 적어지면 T/R율이 작아진다.      3. 질소를 다량시용하면 T/R율이 작아진다.      4. 토양함수량이 감소하면 T/R율이 감소한다.      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 64%       <문제 해설> T/R율 상승조건: ㉠ 토양 내 수분함량을 높인다_토양수분 감소 시 뿌리보다 지상부 생장이 감소. ㉡ 일조량을 부족하게 조절한다_적은 일사량은 체내 탄수화물 감소를 유도하여 뿌리 생장을 저하 ㉢ 질소비료를 다량 시비한다_지상부의 질소집적이 많아지고, 지하부의 생장이 상대적으로 억제 ㉣ 석회비용을 자제한다. ㉤ 파종 및 정식기가 늦어지면 지하부의 중량보다 지상부가 더 커진다. ㉥ 통기불량은 산소부족으로 지상부보다 지하부인 뿌리 생장을 저해한다. ㉦ 근채류는 근의 비대에 앞서 지상부의 생장이 활발 [해설작성자 : Johns]

3. 대기 오염물질 중에 오존을 생성하는 것은?      1. 아황산가스(SO2)      2. 이산화질소(NO2)      3. 일산화탄소(CO)      4. 불화수소(HF)      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 57%       <문제 해설> 이산화질소(NO2)는 자외선에 의해 일산화질소(NO)와 산소원자(O)로 분해되는 경향이 있으며 이때 발생하는 산소 원자는 대기 중의 산소 분자와 결합하여 오존(O3)을 형성. [해설작성자 : Johns]

4. 이랑을 세우고 낮은 골에 파종하는 방식은?      1. 휴립휴파법      2. 이랑재배      3. 평휴법      4. 휴립구파법      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 71%       <문제 해설> 파종방식 ㉠ 휴립구파법: 이랑을 세우고 낮은 골에 파종하는 방식 ㉡ 휴립휴파법: 이랑을 세우고 이랑에 파종하는 방식 ㉢ 평휴법: 이랑과 고랑의 높이를 같게 하는 방식 ㉣ 성휴법: 이랑을 넓게하여 여러줄 심는 방식 [해설작성자 : Johns]

5. 도복의 대책에 대한 설명으로 가장 거리가 먼 것은?      1. 칼리, 인, 규소의 시용을 충분히 한다.      2. 키가 작은 품종을 선택한다.      3. 맥류는 복토를 깊게 한다.      4. 벼의 유효분얼종지기에 지베렐린을 처리한다.      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 77%       <문제 해설> 도복(화곡류 등이 등숙기에 들어 비바람에 의해서 쓰러지는 것) 방지 대책 ㉠ 질소 시비 피하고, 칼륨과 규산질 비료는 내도복성 증가 ㉡ 키가 작고 줄기가 튼튼한 품종을 선택 ㉢ 재식밀도가 높으면 줄기가 약해져 도복 유발, 맥류는 복토를 깊게 하기 ㉣ 병충해 방지 ㉤ 벼는 유효 분얼 종지기에 지베렐린 생성을 억제하는 이나벤화이드를 처리하면 절간 신장이 억제됨 [해설작성자 : Johns]

6. 다음 중 CO2 보상점이 가장 낮은 식물은?      1. 벼      2. 옥수수      3. 보리      4. 담배      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 67%       <문제 해설> CO2 보상점 (광합성에 의한 유기물의 생성 속도와 호흡에 의한 유기물의 속도가 같아지는 이산화탄소 농도): 작물의 이산화탄소 보상점은 대기 중 농도(0.03%)의 1/10~1/3 C4 작물(가뭄이나 고온과 같은 환경스트레스 조건_열대지방에서 자라는 옥수수, 사탕수수, 참억새, 기장, 조 등)은 C3 작물(지구상의 식물 중 85%를 차지하며, 벼, 보리, 밀, 콩 등)보다 이산화탄소 보상점이 낮다. [해설작성자 : Johns]

7. 녹체춘화형 식물로만 나열된 것은?      1. 완두, 잠두      2. 봄무, 잠두      3. 양배추, 사리풀      4. 추파맥류, 완두      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 71%       <문제 해설> 녹체(녹실물)춘화형 (작물의 개화를 유도하기 위하여 생육기간 중 일정시기에 온도처리를 하는 것을 춘화라고 하며, 녹식물체가 어느 정도 커진 뒤에 저온에 감응하여 추대되는 식물을 일컬음) 작물 ㉠ 국화, 히요스, 양파, 양배추, 당근, 우엉, 사리풀 [해설작성자 : Johns]

8. 내건성이 강한 작물의 특성으로 옳은 것은?      1. 세포액의 삼투압이 낮다.      2. 작물의 표면적/체적 비가 크다.      3. 원형질막이 수분투과성이 크다.      4. 잎 조직이 치밀하지 못하고 울타리 조직의 발달이 미약하다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 59%       <문제 해설> 내건성(작물이 건조에 견디는 성질)이 강한 작물의 특성? ㉠ 표면적/체적의 비가 작고, 왜소, 잎이 작음 ㉡ 뿌리가 깊고, 근군의 발달이 좋음 ㉢ 세포액의 삼투압이 높아서 수분보류력이 강함 ㉣ 원형질막의 수분, 요소, 글리세린등에 대한 투과성이 큼 ㉤ 잎 조직 치밀, 옆맥과 울타리 조직 발달 ㉥ 세포가 작아서 수분이 감소해도 원형질 변형 적음 ㉦ 원형질의 점성 높음, 탈수 시 원형질의 응집이 덜함 ㉧ 기공이 작을수록 ㉨ 건조 시 단백질, 당분의 소실이 늦고 광합성 감퇴 정도가 낮음 [해설작성자 : Johns]

9. 벼의 침수피해에 대한 내용이다. ( )에 알맞은 내용은?          1. 가 : 작다, 나 : 작아진다.      2. 가 : 작다, 나 : 커진다.      3. 가 : 크다, 나 : 커진다.      4. 가 : 크다, 나 : 작아진다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 74%       <문제 해설> 벼의 침수 ㉠ 수온이 높으면 침수 피해가 크다 ㉡ 수해는 분얼 초기에 강하여 침수피해가 작고, 수잉기~출수개화기에는 약하여 침수피해가 크다. [해설작성자 : Johns]

10. 다음 중 벼의 적산온도로 가장 옳은 것은?      1. 500 ~ 1000℃      2. 1200 ~ 1500℃      3. 2000 ~ 2500℃      4. 3500 ~ 4500℃      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 69%       <문제 해설> 적산온도 (발아에서 성숙까지 0℃이상의 일평균기온을 합산한 온도) ㉠ 벼: 3500~4500℃ ㉡ 담배: 3200~3600℃ ㉢ 조: 1800~3000℃ ㉣ 메밀: 1000~1200℃ [해설작성자 : Johns]

11. 비료의 3요소 중 칼륨의 흡수비율이 가장 높은 작물은?      1. 고구마      2. 콩      3. 옥수수      4. 보리      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 72%       <문제 해설> 칼륨 흡수 작물 칼륨(칼리)은 식물 체내에서 다른 영양소의 전달에 영향을 주고 잎에서 덩이줄기로 자당의 이동을 돕는다. 그러므로 칼륨은 생육 전반에 걸쳐 요구되며 특히 괴경의 비대가 많이 일어나는 생육 중 후반에 가장 요구되면 감자, 고구마 작물이 칼륨 흡수율이 높다. [해설작성자 : Johns]

12. 토양이 pH 5 이하로 변할 경우 가급도가 감소되는 원소로만 나열된 것은?      1. P, Mg      2. Zn, Al      3. Cu, Mn      4. H, Mn      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 61%       <문제 해설> 가급도 (pH에 따라 토양에 흡착되었던 무기양분이 분리되어 식물이 흡수하거나 용탈 되는 것) ㉠ 강산성이 되면 P, Ca, Mg, B, Mo 등의 가급도는 감소되어 생육에 불리하고, Al, Cu, Zn, Mn 등은 용해도가 중대하는데 이에 대한 독성 때문에 작물 생육이 저해 ㉡ 강알칼리성이 N, B, Fe, Mn 등의 용해도가 감소해서 작물 생육이 불리함 (B는 pH 8.5이상에서는 용해도가 커지는 특성이 있음) [해설작성자 : Johns]

13. 벼의 생육 중 냉해에 출수가 가장 지연되는 생육단계는?      1. 유효분얼기      2. 유수형성기      3. 유숙기      4. 황숙기      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 65%       <문제 해설> 지연형 냉해: 벼가 생식생장기에 접어들고서 유수형성(냉해에 가장 민감한 시기)을 할 때 (특히 출수 30일 전부터 25일전까지의 약 5일간) 냉온을 만나면 출수가 가장 지연됨. [해설작성자 : Johns]

14. 나팔꽃 대목에 고구마 순을 접목하여 개화를 유도하는 이론적 근거로 가장 적합한 것은?      1. C/N율      2. G-D균형      3. L/W율      4. T/R율      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 65%       <문제 해설> C/N율: 식물체 내의 탄수화물과 질소의 비율로 탄질비라고 하며 C/N율에 따라 생육과 개화결실이 결정되고 고구마 순을 나팔꽃 대목에 접목하거나 환상박피를 통해 C/N율을 증가시켜서도 개화를 유도할 수 있음. [해설작성자 : Johns]

15. 다음 중 요수량이 가장 큰 것은?      1. 보리      2. 옥수수      3. 완두      4. 기장      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 56%       <문제 해설> 작물의 요수량: 작물의 건물 1g을 생산하는데 소비된 수분량(g)을 의미함(*명완호) ㉠ 요수량이 큰 작물: 흰명아주(948g), 완두(약 780g), 호박, 오이, 알팔파, 클로버 ㉡ 요수량이 작은 작물: 옥수수, 수수, 조 기장(약 300g) [해설작성자 : Johns]

16. 비료의 엽면흡수에 대한 설명으로 옳은 것은?      1. 잎의 이면보다 표피에서 더 잘 흡수된다.      2. 잎의 호흡작용이 왕성할 때에 잘 흡수된다.      3. 살포액의 pH는 알칼리인 것이 흡수가 잘 된다.      4. 엽면시비는 낮보다는 밤에 실시하는 것이 좋다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 69%       <문제 해설> 엽면시비(비료를 용액상태로 작물의 잎에 살포해 주는 것, 토양시비보다 흡수가 쉽고 빠름)의 이용 ㉠ 미량요소의 공급: 벼의 노후답 망간 및 철분 보급, 사과의 마그네슘 결핍 시, 감귤류 및 옥수수 아연 결핍 시 ㉡ 비료분의 유실방지 ㉢ 영양 균영으로 품질 향상: 출수 전 꽃에 엽면시비 시 잎이 싱싱, 수확 전 밀 뽕잎 목초 엽면 시비 시 단백질 함량 증가 ㉣ 급속한 영양회복 ㉤ 노력절약: 비료를 농약에 혼합해서 살포할 수 있어서 시비노력 절감 ㉥ 뿌리의 양분 흡수력이 약해졌을 때 양분공급 [해설작성자 : Johns]

17. 개량삼포식농법에 해당하는 작부방식은?      1. 자유경작법      2. 콩과작물의 순환농법      3. 이동경작법      4. 휴한농법      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 76%       <문제 해설> 정착농업(휴한농업) ㉠ 삼포식 농업: 경지 2/3 추파 또는 춘파, 1/3휴한, 3년에 1번씩 휴한작(밀-보리-휴한) ㉡ 계량삼포식: 콩과 작물 순환농법, 휴한할 곳에 클로버, 콩과 작물 재배 → 사료 획득, 지력증진효과(밀-보리-클로버) [해설작성자 : Johns]

18. 작물의 수량을 최대화하기 위한 재배이론의 3요인으로 가장 옳은 것은?      1. 비옥한 토양, 우량종자, 충분한 일사량      2. 비료 및 농약의 확보, 종자의 우수성, 양호한 환경      3. 자본의 확보, 생력화 기술, 비옥한 토양      4. 종자의 우수한 유전성, 양호한 환경, 재배기술의 종합적 확립      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 75%       <문제 해설> 작물 수량의 3요소 ㉠ 유전성: 종자의 우수한 품종 ㉡ 재배환경: 양호한 환경 ㉢ 재배기술: 재배기술의 종합적 확립 [해설작성자 : Johns]

19. 다음 ( ) 안에 알맞은 내용은?           1. 15C      2. 60Co      3. 17C      4. 40K      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 73%       <문제 해설> 방사성 동위원소: 핵이 불안정하여 외부의 자극이 없어도 일정한 확률로 붕괴되어 안정한 원소가 되려고 하는데, 원소들이 붕괴되면서 방사선(⍺선, β선, γ선)을 방출 → 감마선을 이용한 감자, 양파의 맹아 억제 ㉠ 광합성 연구: 14C ㉡ 댐의 누수 추적: 24Na ㉢ 살균, 살충 및 맹아억제: 60Co, 137Cs ㉣ 작물의 영양생리 연구: 32P, 45Ca, 42K [해설작성자 : Johns]

20. 작물의 내열성에 대한 설명으로 틀린 것은?      1. 늙은 잎은 내열성이 가장 작다.      2. 내건성이 큰 것을 내열성도 크다.      3. 세포 내의 결합수가 많고, 유리수가 적으면 내열성이 커진다.      4. 당분함량이 증가하면 대체로 내열성은 증대한다.      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 71%       <문제 해설> 작물의 내열성(열에 견디는 성질)에 관여하는 요인 ㉠ 작물연령: 작물체의 연령이 높아지면 내열성이 증대 ㉡ 세포내 수분: 세포 내에 결합수(용지)가 많고, 유리수(순수한 물)가 적으면 내열성이 커짐 ㉢ 삼투압: 세포의 점섬, 염류농도, 단백질 함량, 지유함량, 당분함량 등이 증가하면 대체로 내열성이 증대 ㉣ 내건성(건조에 견디는 성질)이 크면 내열성도 큼 ㉤ 기관별 내열성 크기: 주피(껍질켜)와 늙은잎 > 눈과 유엽(어린잎) > 미성엽과 중심주 [해설작성자 : Johns]

2과목 : 토양비옥도 및 관리

21. 토양과 평형을 이루는 용액의 Ca2+, Mg2+ 및 Na+ 의 농도는 각각 6mmol/L, 10mmol/L 및 36mmol/L이다. 이로부터 구할 수 있는 나트륨흡착비(SAR)는?      1. 2.25      2. 9.0      3. 9√2      4. 69.2      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 56%       <문제 해설> 나트륨흡착비 = Na이온의 농도 / 루트(Ca이온의 농도 + Mg이온의 농도) = 36 / 루트16 = 36 / 4 = 9 [해설작성자 : 축산학도인내가유기농업기사를?!]

22. 토양에 시용한 유기물의 분해를 촉진시키는 조건으로 가장 적절하지 않은 것은?      1. 기후 - 고온다습      2. 토양 pH – 7.0 근처      3. 토양수분 – 포장용수량 조건      4. 시용유기물 탄질률 – 100 이상      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 66%       <문제 해설> 탄질율 30이상에서는 분해가 잘일어나지 않고 질소기아현상이 일어날 가능성이 높습니다 [해설작성자 : ㅂㅎㅇㅎㅇ]

23. 농경지 토양유기물 유지를 위한 농경지 유기물 관리 방안으로 적절하지 않은 것은?      1. 경운 최소화      2. 농경지 피복      3. 비료사용 억제      4. 경사지에서의 등고선 재배      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 53%

24. 토양조사 시 토양의 수리전도도를 직접 측정하지 않고 배수성을 판정하는 방법은?      1. pH를 측정한다.      2. 토양색을 본다.      3. 유기물 함량을 측정한다.      4. 토양구조를 본다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 52%       <문제 해설> 수라전도도는 유체(일반적으로 물)가 토양이나 암석을 통과하는데 용이도를 나타낸다. 점토 함량이 많으면 낮고,모래 함량이 많으면 높다. 토양색에 수리전도도 즉 배수성을 확인할수 있다. [해설작성자 : ㅇ]

25. 식물에 이용되는 유효수분으로서 토양입자 사이 작은 공극 안에 표면 장력에 의하여 흡수·유지되어 있는 토양수는?      1. 중력수      2. 모세관수      3. 흡습수      4. 결합수      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 60%       <문제 해설> 중력수 : 토양 대공극에 잇는 물로 토양에 보유되는 힘이 약하여 중력에 의하여 쉽게 흘러 내려 배제되는 물 모세관수 : 물의 표면장력에 의해 토양의 공극에 일시적으로 보유되어 있는 물. 식물의                      수분 흡수와 가장 관계가 깊음. 식물의 뿌리는 이 수분을 흡수할수 있음 흡습수: 토양입자 표면에 피막상으로 흡착된 수분 작물에 흡수 이용되지 못함. 결합수 : 토양중의 화합물의 한 성분으로 되어 있는 수분으로 화합수라고도 하며 토양을 100~100도로 가열해도 분리되지 않고                  pf가 7.0 이상인 수분으로서 식물에는 물론 흡수되지 않으나 화합물의 성질에 영향을 줌. [해설작성자 : 유기농기사따자]

26. 빗물이 모여 작은 골짜기를 만들면서 토양을 침식시키는 작용은?      1. 우곡침식      2. 계곡침식      3. 유슈침식      4. 비옥도침식      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 72%       <문제 해설> 계곡침식: 빗물이 큰 골짜기를 형성한 침식이 대단한 상태 유수침식: 골짜기 물이 모여 강물을 이루고 암석을 깎아내는 삭마작용 표면침식(비옥도침식): 분산된 미세토립으로 토양공극이 메워지면 토양 투수력이 경감되어 이때 투수되지못한 물에의해 지표면을 침식시킴 [해설작성자 : 달님]

27. 토양층위에 대한 설명으로 틀린 것은?      1. E층 : 규반염점토와 철, 알루미늄의 산화물 등이 용탈되며 최대용탈층이라고도 부른다.      2. B층 : A층에서 용탈된 물질이 집적된다.      3. C층 : 토양생성작용을 거의 받지 않는 모재층이다.      4. O층 : 유기물 층위로 보통 A층 아래에 위치한다.      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 66%       <문제 해설> 1. E층: 최대용탈층, 용탈작용의 첫 글자인 E 자를 따서 이름을 붙였다. 규반염 점토. Fe. Al의 산화물 등이 용탈되어 위층, 아래층보다 조립질이거나 내풍화성 입자의 함량이 높고 담색을 띤다. 2. B층: 집적층. O, A, E층 등의 상부 토층으로부터 Fe, Al의 산화물. 세점토등이 용탈되어 B층을 생성한다. 3. C층:모재층, 무기물 층으로서 아직 토양생성작용을 받지 않은 모재의 층. 주로 A, B층의 하부에 있지만 심한 침식을 받은 경우에는 A, B 층이 제대로 발달하지 못하므로 지표면이 될 수도 있다. 4. O층: 유기물층.무기질 토층 위에 있고    고사목. 나뭇가지.낙엽. 기타 동식물의 유체 등으로 구성된 층, O층은 다시 Oi층(미부숙된 유기물층), Oe층(중간 정도의 부숙 유기물층, Oa층( 잘 부숙된 유기물층)으로 나눈다. [해설작성자 : 열공줌마] 추가해설입니다 Oi Oe Oa A E B C로 위에서 부터 아래방향입니다 참고하세용 [해설작성자 : ㅂㅎㅇㅎㅇ]

28. 물에 의한 토양침식의 종류가 아닌 것은?      1. 면상침식      2. 세류침식      3. 협곡침식      4. 약동침식      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 65%       <문제 해설> 물에의한 침식 : 면상, 세류, 협곡 바람에 의한 침식 : 약동 : 짧은 거리를 구르거나 튀는 모양으로 이동 전체 풍식 이동량 50~90%차지                                      포행 : 큰 토양 입자가 구르거나 미끄러지며 이동 전체 5~25%차지                                      부유 : 입자가 공중에 떠서 평행하게 멀리 이동 [해설작성자 : 유기농기사따자]

29. 표토 염류집적의 가장 큰 원인이 되는 수분은?      1. 중력수      2. 모세관수      3. 흡습수      4. 결합수      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 42%

30. 다음에서 설명하는 부식의 성분은?           1. 부식탄(humin)      2. 풀브산(fulvic acid)      3. 히마토멜란산(hymatomelanic acid)      4. 부식산(humic acid)      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 64%

31. 다음 반응식이 나타내는 화학적 풍화작용은?           1. 산화(Oxidation)      2. 가수분해(Hydrolysis)      3. 수화(Hydration)      4. 킬레이트화(Chelation)      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 64%

32. 다음 필수식물영양소 중 다량영양소가 아닌 것은?      1. S      2. P      3. Fe      4. Mg      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 65%       <문제 해설> 다량영양소: N, P, K, Ca, Mg, S 미량영양소: Cu, Fe, Mn, Zn, B, Mo [해설작성자 : 유기농업기사]

33. 토양에서 일어나는 질소순환에 대한 설명으로 옳은 것은?      1. 토양유기물에 존재하는 질소는 우선 질산태질소로 무기화된다.      2. 질산화작용에 관여하는 주요 미생물은 아질산균과 질산균이다.      3. 질산태 질소에 비하여 암모니아태 질소가 용탈되기 쉽다.      4. 통기성이 좋은 토양에서 질산화 작용은 일어나기 어렵다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 53%

34. 밭토양의 유형별 개량방법이 가장 알맞게 짝지어진 것은?      1. 보통밭 : 모래 객토, 심경, 유기물 시용      2. 사질밭 : 모래 객토, 심경, 유기물 시용      3. 미숙밭 : 심경, 유기물 시용, 석회 시용, 인산 시용      4. 중점밭 : 미사 객토, 심경, 배수, 유기물 시용      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 67%

35. 토양생성작용 중 일반적으로 한랭습윤지대의 침엽수림 식생환경에서 생성되는 작용은?      1. 포드졸화 작용      2. 라테라이트화 작용      3. 회색화 작용      4. 염류화 작용      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 62%

36. Mg과 Ca을 동시에 공급할 수 있는 석회비료는?      1. 생석회      2. 석회석      3. 소석회      4. 석회고토      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 62%

37. 습답에 대한 설명으로 틀린 것은?      1. 지하수위가 높아 연중 담수상태에 있다.      2. 암회색 글레이층이 표층 가까이까지 발달한다.      3. 영양성분의 불용화가 일어난다.      4. 유기물의 혐기분해로 인해 유기산류나 황화수소 등이 토층에 쌓인다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 45%

38. 토양이 건조하여 딱딱하게 굳어지는 성질을 무엇이라 하는가?      1. 이쇄성      2. 소성      3. 수화성      4. 강성      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 66%

39. 토양에서 일어나는 질소변환과정의 설명으로 옳은 것은?      1. 질산화작용은 NH4+이 NO3-로 산화되는 과정이다.      2. 암모니아화 반응은 공기 중의 N2가 암모니아로 전환되는 과정이다.      3. 탈질작용은 유기물로부터 무기태질소가 방출되는 과정이다.      4. 질소고정은 NH4+이나 NO3- 로부터 단백질이 합성되는 과정이다.      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 62%

40. 토양오염원에서 비점오염원에 해당하는 것은?      1. 폐기물매립지      2. 대단위 가축사육장      3. 산성비      4. 송유관      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 73%

3과목 : 유기농업개론

41. 축산물 생산을 위하여 사일리지를 제조할 때 대부분의 두과 목초는 화본과 목초에 비하여 낙산발효형의 품질이 낮은 사일리지를 만드는데 그 이유로 적합하지 않은 것은?      1. 완충력이 비교적 높기 때문에      2. 단백질 함량이 많기 때문에      3. 가용성탄수화물이 양이 적기 때문에      4. 유기산 함량이 적기 때문에      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 41%

42. 벼의 유기재배에서 벼멸구 피해를 줄이기 위한 실용적 방법이 아닌 것은?      1. 벼멸구에 강한 벼종자를 사용한다.      2. 논 주위에 유아등을 설치한다.      3. 유기농어업자재를 활용한다.      4. 1포기(株) 당 묘수(苗數)를 되도록 많게 하여 이앙한다.      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 68%

43. 벼의 주요 해충 중 가해 부위가 다른 하나는?      1. 흑명나방      2. 벼애나방      3. 애멸구      4. 벼이삭선충      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 57%       <문제 해설> 1. 흑명나방: 잎 2. 벼애나방: 잎 3. 애멸구: 줄기 4. 벼이삭선충: 잎 [해설작성자 : 유기농업기사]

44. 일반적인 메벼의 염수선 비중은?      1. 1.06      2. 1.08      3. 1.13      4. 1.18      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 52%       <문제 해설> 매벼(맵쌀)의 염수선 비중: 1.13 (물 1.8L + 소금 4.5kg) 찰벼(참살)의 염수선 비중: 1.04 (물 18L + 소금 1.36kg) [해설작성자 : Johns]

45. 유기가축과 비유기가축의 병행사육 시 준수하여야 할 사항이 아닌 것은?      1. 유기가축과 비유기가축은 서로 독립된 축사(건축물)에서 사육하고 구별이 가능하도록 각 축사 입구에 표지판을 설치하여야 한다.      2. 유기가축, 사료취급, 약품투어 등은 비유기가축과 공동으로 사용하되 정확히 기록 관리하고 보관하여야 한다.      3. 인증가축은 비유기 가축사료, 금지물질 저장, 사료공급·혼합 및 취급 지역에서 안전하게 격리되어야 한다.      4. 유기가축과 비유기가축의 생산부터 출하까지 구분관리 계획을 마련하여 이행하여야 한다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 74%

46. 수경재배 중 분무수경이 속한 분류로 옳은 것은?      1. 고형배지경이면서 무기배지경에 해당한다.      2. 고형배지경이면서 유기배지경에 해당한다.      3. 순수수경이면서 기상배지경에 해당한다.      4. 순수수경이면서 액상배지경에 해당한다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 57%

47. 사료의 단백질은 기본적으로 무엇으로 구성되어 있는가?      1. 지방      2. 탄수화물      3. 무기물      4. 아미노산      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 74%

48. 유기원예에서 이용되는 천적 중 포식성 곤충이 아닌 것은?      1. 고치벌      2. 팔라시스이리응애      3. 칠레이리응애      4. 풀잠자리      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 60%

49. 다음에서 설명하는 것은?           1. 장일식물      2. 단일식물      3. 정일성식물      4. 중성식물      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 66%

50. 유기농업의 병충해 방제법으로 볼 수 없는 것은?      1. 경종적 방제법      2. 생물학적 방제법      3. 기계적 방제법      4. 화학적 방제법      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 77%

51. 유기양계에서 필요하거나 허용되는 사육장 및 사육조건이 아닌 것은?      1. 가금의 크기와 수에 적합한 홰의 크기      2. 톱밥·모래 등 깔짚으로 채워진 축사      3. 높은 수면공간      4. 닭을 사육하는 케이지      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 68%

52. 잡종강세 이용에 있어 단교잡법에 대한 일반적인 설명으로 틀린 것은?      1. 관여하는 계통이 2개이므로 우량한 조합의 선정이 용이하다.      2. 잡종강세 현상이 뚜렷하다.      3. 종자의 발아력이 강하다.      4. 1대 잡종종자의 생산량이 적다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 37%       <문제 해설> 단교잡법: 관여하는 계통이 2개뿐이므로 우량한 조합의 선정이 용이하고, 잡종강세 현상이 뚜렷함. 각 형질이 불량 형질이 나타나는 일이 별로 없음, 종자의 생산량이 적고 종자의 발아력이 약함 [해설작성자 : Johns]

53. 다음에서 설명하는 자재의 명칭은?           1. 에틸렌아세트산비닐      2. 경질폴리염화비닐      3. 불소수지      4. 경질폴리에스테르      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 57%

54. 1962년 발간된 Rachel L. Carson의 저서로서 무차별한 농약사용이 환경과 인간에게 얼마나 위해한지 경종을 울리게 된 계기가 되었다. 이후 일반인, 학자, 정부관료들의 사고에 변화를 유도하여 IPM 사업이 발아하게 된 저서의 이름은?      1. 토양비옥도      2. 농업성전      3. 농업과정      4. 침묵의 봄      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 70%       <문제 해설> 토양비옥도 - rusch 농업성전 - howard [해설작성자 : 축산학도인내가유기농업기사를?!]

55. 유기 경작을 하기 위한 토양비옥도 유지·증진 방안으로 볼 수 없는 것은?      1. 합리적인 윤작 체계 운영      2. 완숙퇴비에 의한 토양 미생물의 증진      3. 토양 살충제에 의한 유해 미생물의 퇴치      4. 대상재배(Strip cropping)와 간작      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 75%

56. 벼 도열병과 관련된 설명으로 옳은 것은?      1. 일조량이 적고 비교적 저온 다습할 때 많이 발생한다.      2. 규산질 비료를 과다하게 사용할 시 발병이 증가한다.      3. 전염원은 병든 볏짚이며 볍씨로는 전염되지 않는다.      4. 조식, 밀식조건에서 발병이 조장된다.      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 61%       <문제 해설> 2. 규산질 비료 사용시 병해충 저항성을 높여줘 도열병 발생이 줄어든다. [해설작성자 : 유기농업기사]

57. 피복재의 역학적 특성 중 “피복재가 늘어나는 정도”를 나타내는 용어는?      1. 방진성      2. 폐기성      3. 신장률      4. 굴절률      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 70%

58. 박과 채소류 접목의 일반적인 효과에 대한 설명으로 틀린 것은?      1. 당도가 증가한다.      2. 토양전염성 병의 발생을 억제한다.      3. 저온·고온 등 불량환경에 대한 내성이 증대된다.      4. 양·수분 흡수 촉진을 통해 생육이 증대된다.      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 65%

59. 웅성불임성을 이용하는 작물로만 짝지어진 것은?      1. 무, 양배추      2. 배추, 브로콜리      3. 순무, 브로콜리      4. 당근, 양파      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 49%       <문제 해설> 아래와 같은 오류 신고가 있었습니다. 여러분들의 많은 의견 부탁 드립니다. 추후 여러분들의 의견을 반영하여 정답을 수정하도록 하겠습니다. 참고로 정답 변경은 오류 신고 5회 이상일 경우 수정합니다. [오류 신고 내용] 정답 오류있습니다. 정답 3번입니다. [해설작성자 : miraecho3] [관리자 입니다. 문제지 사진원본 확인해 봤는데 확정 답안은 4번이네요. 다른 문제집 확인 가능한분 계시면 확인 부탁 드립니다. 신고시 출판사명까지 기제 부탁 드립니다.] [오류신고 반론] 1대잡종 종자의 채종: 1대잡종 종자의 채종은 인공교배를 하거나 식물의 웅성불임성 또는 자가불화합성을 이용 ㉠ 웅성불임성: CGMS(세포질적-유전자적 웅성불임성)을 이용한 F1종자 생산체계는 웅성불임친과 웅성불임을 유지해 주는 웅성불임 유지친 그리고 웅성불임친의 임성을 회복시키는 임성회복친을 갖추어야 함. 당근, 창추, 고추, 쑥갓, 파, 양파, 옥수수, 벼, 밀 ㉡ 자가불화합성: F1종자 생산은 S유전자형이 다른 자식계통을 함께 재배함으로써 자연수분에 의하여 자방친과 화분친 모두 F1 종자를 채종 무, 양배추, 배추, 브로콜리, 순무 [해설작성자 : Johns]

60. 정부가 추진한 친환경농업정책의 시행 연도와 그 내용이 옳게 짝지어진 것은?      1. 1988년 환경농업육성법 제정      2. 1989년 친환경농업 원년 선포      3. 2000년 친환경농업 직접 지불제 도입      4. 2001년 친환경농업육성 5개년 계획 수립      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 60%

4과목 : 유기식품 가공.유통론

61. 막 분리공정 중 주로 저분자 물질과 고분자 물질의 분리에 사용되는 방법은?      1. 역삼투      2. 투석      3. 전기투석      4. 한외여과      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 61%

62. 친환경농식품 유통조직(기구)가 창출할 수 있는 기능이 아닌 것은?      1. 물품을 한 장소에세 다른 장소로 전달하는 장소(place)의 기능      2. 대량생산된 물품을 잘게 쪼개 물품구색을 형성하는 형태(form)로서의 기능      3. 정보탐색이 용이하도록 접촉점을 제공하는 탐색(search)의 기능      4. 생산자와 소비자 간의 거래횟수(transaction frequency) 증가의 기능      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 60%

63. 지역농산물 이용촉진 등 농산물 직거래 활성화에 관한 법률상 농산물 직거래에 해당하지 않는 것은? (단, 그 밖에 대통령령으로 정하는 농산물 거래 행위는 제외한다.)      1. 생산자로부터 농산물의 판매를 위탁받아 농산물직판장을 통해 소비자에게 판매하는 행위      2. 생산자로부터 농산물을 구입한 자가 이를 소비자에게 직접 판매하는 행위      3. 소비자로부터 농산물의 구입을 위탁받아 생산자로부터 이를 직접 구입하는 행위      4. 생산자로부터 농산물의 판매를 위탁받아 소비자에게 판매하는 행위      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 45%       <문제 해설> 3. “농산물 직거래”란 생산자와 소비자가 직접 거래하거나, 중간 유통단계를 한 번만 거쳐 거래하는 것으로서 다음 각 목의 어느 하나에 해당하는 행위를 말한다. 가. 자신이 생산한 농산물을 소비자에게 직접 판매하는 행위 나. 생산자로부터 농산물의 판매를 위탁받아 소비자에게 판매하는 행위 다. 생산자로부터 농산물을 구입한 자가 이를 소비자에게 직접 판매하는 행위 라. 소비자로부터 농산물의 구입을 위탁받아 생산자로부터 이를 직접 구입하는 행위 마. 그 밖에 대통령령으로 정하는 농산물 거래 행위 [해설작성자 : 유기농기사따자]

64. 유기식품을 취급하는 자가 지켜야 할 사항으로 틀린 것은?      1. 취급과정에서 방사선은 해충방제, 식품보존, 병원체의 제거 또는 위생관리 등을 위해 사용할 수 없다.      2. 유기식품을 저장·운송·취급할 때는 유기제품에 표시를 한 경우 비유기제품과 혼입할 수 있다.      3. 최종 제품에 합성농약 성분이 검출되지 않도록 하여야 한다.      4. 인증품에는 제조단위번호(인증품 관리번호), 표준바코드 또는 전자태크(RFID tag)를 표시하여야 한다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 68%

65. 유기농림산물 재배를 위한 퇴비의 중금속 검사 성분이 아닌 것은?      1. 셀레늄      2. 카드뮴      3. 6가크롬      4. 니켈      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 59%       <문제 해설> 카드뮴, 비소, 수은, 납, 6가크로뮴, 구리, 아연, 니켈 [해설작성자 : 깜쭉이]

66. 식중독을 유발하는 바실러스 세레우스(Bacillus cereus)에 대한 설명으로 틀린 것은?      1. 토양 등 자연계에서 널리 분포하고 있다.      2. 아포형성균이며 통성혐기성균이다.      3. 균체내 독소를 생산한다.      4. 쌀밥이나 볶음밥에서 분리할 수 있다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 40%

67. 근해선 해산어패류를 생식하였을 때 발생하는 패혈증의 원인은?      1. Morganella morganii      2. Staphylococcus aureus      3. Vibrio parahaemolyticus      4. Vibrio vulnificus      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 42%       <문제 해설> 비브리오패혈증은 "Vibrio vulnificus" 감염에 의한 급성 패혈증으로 주로 6~9월 해안 지역에서 발생. 오염된 어패류를 생식하거나 상처난 피부에 오염된 바닷물에 접촉시 감염, 사람 간 전파는 이뤄지지 않음 평균 1~2일 잠복기를 거친 후 패혈증을 유발하는 데, 비브리오패혈증에 의한 사망률은 40~0% 정도로 매우 높은편에 속하여, 발열, 오한, 혈압저하, 복통, 두통, 구토, 설사등의 증상을 동반함 [해설작성자 : Johns] 1. Morganella morganii : 모르가넬라모르가니균 (알레르기 식중독) 2. Staphylococcus aureus : 황색 포도상구균 (식중독) 3. Vibrio parahaemolyticus : 비브리오 장염 (장염) [해설작성자 : 도오트]

68. 유기농 오이 한 개의 가격이 1000원에서 1300원으로 상승함에 따라 소비량이 100개에서 40개로 줄어들었다. 이 경우 유기농 오이 수요의 가격탄력성을 산출하면?      1. 0.5      2. -0.5      3. 2.0      4. -2.0      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 47%       <문제 해설> 아래와 같은 오류 신고가 있었습니다. 여러분들의 많은 의견 부탁 드립니다. 추후 여러분들의 의견을 반영하여 정답을 수정하도록 하겠습니다. 참고로 정답 변경은 오류 신고 5회 이상일 경우 수정합니다. [오류 신고 내용] 성안당 2021년 유기농업기사 책에 의거하면 ((100-40)/100)/((1000-1300)/100) = 0.6/-3 = -0.2가 나와야 하는데 왜 성안당 해설에는 0.6/-0.3=-2.0이 나오는지 이해가 안가네요 [해설작성자 : Johns] [관리자 입니다. 문제지 사진원본 확인해 봤는데 문제와 보기는 원본과 동일하며 확정답안은 4번이네요. 다른 문제집 확인 가능한분 계시면 확인 부탁 드립니다. 신고시 출판사명까지 기제 부탁 드립니다.] [오류신고 반론] 수요의 가격탄력성 = 수요량의 변화율(%)/가격의 변화율(%) = (변화 전 수량 - 변화 후 수량)/변화 전 수량 ÷ (변화 전 가격 - 변화 후 가격)/변화 전 가격 = ((100-40)/100) / ((1000-1300)/1000) = 0.6/(-0.3) = -2.0 [해설작성자 : comcbt.com 이용자]

69. 비타민C 라고 불리며, 산소와 접촉하면 쉽게 산화되어 효력을 잃는 것은?      1. acetic acid      2. ascorbic acid      3. malic acid      4. tartaric acid      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 53%

70. 유기농 감귤을 유통하는 과정에서 발생할 수 있는 물리적 위험은?      1. 오렌지의 수입 급증에 따른 유기농 감귤 가격 하락      2. 소비자 기호 변화에 따른 유기농 감귤 소비 감소      3. 태풍 및 집중호우에 따른 유기농 감귤 파손율 증가      4. 급격한 경제상황 악화에 따른 유기농 감귤시장 축소      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 72%

71. 고기의 훈연효과로 가장 거리가 먼 것은?      1. 육질의 연화      2. 저장성 증대      3. 고기의 내부 살균      4. 독특한 맛과 향의 생성      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 52%       <문제 해설> 식품의 풍미 증진, 육질의 연화, 훈연색상을 부여함으로써 외관 개선, 보존성 증진, 산화방지 효과 [해설작성자 : 깜쭉이]

72. 식품미생물의 증식에 관한 설명으로 틀린 것은?      1. 온도 : 일반적으로 중온균은 20 ~ 40℃에서 잘 자란다.      2. pH : 세균은 일반적으로 중성부근에서 잘 자란다.      3. 산소 : 반드시 산소가 있어야 자랄 수 있다.      4. 수분활성도 : 수분활성도를 떨어뜨리면 세균, 효모, 곰팡이 순으로 생육이 어려워진다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 61%

73. 미국산 쇠고기와 아이스크림, 냉동만두, 냉동피자 등에서 유래되는 식중독의 원인균은?      1. 살모넬라      2. 장염비브리오      3. 리스테리아      4. 캠필로박터      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 43%

74. 다음 중 동물근원 천연첨가물은?      1. 코지산      2. 프로타민      3. 폴리라이신      4. 히노키티올      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 42%

75. 친환경농산물의 도매상과 대형유통업체 같은 소매상 등의 활동내용을 분석하여 그 특징을 밝히는 연구방법은?      1. 기능별 연구      2. 기관별 연구      3. 상품별 연구      4. 관리적 연구      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 63%

76. 식품의 냉장 보관 시 고려해야할 사항으로 틀린 것은?      1. 식품의 종류에 따라 냉장온도를 달리한다.      2. 과일과 채소의 경우 대체로 –5℃정도가 가장 적당하다.      3. 냉장실 내부 온도는 일정하게 유지되어야 한다.      4. 육류, 우유 등은 빙결 온도 이상의 냉장온도 중 미생물 활동을 억제할 수 있는 온도에서 저장한다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 69%

77. 직경이 2cm인 파이프에 물이 4m/s 의 속도로 흐르고 있다. 파이프 직경이 4cm로 증가하면 물의 속도는 얼마로 변화하겠는가? (단, 동일한 유량이 흐르고 있음)      1. 1m/s      2. 2m/s      3. 6m/s      4. 8m/s      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 48%

78. 샐러드 원료용으로서 호흡작용이 왕성한 농산물을 슬라이스형태로 절단하여 MA 포장할 때 가장 적합한 포장재질은?      1. 폴리에틸렌(PE)      2. 폴라아미드(PA)      3. 폴리에스테르(PET)      4. 폴리염화비닐리덴(PVDC)      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 59%

79. 유기가공식품 생산 시 식품첨가물로 이용되는 '천연향료' 추출을 위하여 사용할 수 없는 물질은?      1. 물      2. 헥산      3. 발효주정      4. 이산화탄소      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 49%       <문제 해설> 천연향료는 사용 가능 용도 제한 없음. 다만, [식품위생법] 제7조제1항에 따라 식품첨가물의 기준 및 규격이 고시된 천연향료로서 물, 발효주정, 이산화탄소 및 물리적 방법으로 추출한 것만 사용할것 [해설작성자 : Johns]

80. 유기과채류 가공식품 제조방법으로 틀린 것은?      1. 과채류는 비타민 등 영양분 손실이 적게 가공하는 것이 좋다.      2. 채소류는 알칼리성이기 때문에 산성 첨가물을 최대로 사용하여 가공하는 것이 좋다.      3. 잼류는 펙틴, 산, 당분이 적당한 원료를 사용하여 가공하는 것이 좋다.      4. 부패 및 변질이 잘되지 않는 원료를 사용하여 가공하는 것이 좋다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 70%

81. 『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』상 유기농산물 및 유기임산물의 인증기준에 대한 내용으로 틀린 것은?      1. 병해충 및 잡초는 유기농업에 적합한 방법으로 방제·관리할 것      2. 장기간의 적절한 돌려짓기(윤작)을 실시할 것      3. 재배용수는 관련법에 따른 먹는 물의 수질기준 이상만 사용할 것      4. 화학비료, 합성농약 또는 합성농약 성분이 함유된 자재를 사용하지 않을 것      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 61%       <문제 해설> 재배용수는 「환경정책기본법 시행령」 제2조 및 별표 1에 따른 농업용수 이상의 수질기준에 적합해야 하며, 농산물의 세척 등에 사용되는 용수는 「먹는물 수질기준 및 검사 등에 관한 규칙」 제2조 및 별표 1에 따른 먹는물의 수질기준에 적합할 것 [해설작성자 : 뺭뺭이아프지마]

82. 『유기식품 및 무농약농산물 등의 인증에 관한 세부실시 요령』상 유기농산물의 인증기준에서 병해충 및 잡초의 방제·조절 방법으로 거리가 먼 것은?      1. 무경운      2. 적합한 돌려짓기(윤작) 체계      3. 덫과 같은 기계적 통제      4. 포식자와 기생동물의 방사 등 천적의 활용      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 62%       <문제 해설> 5) 병해충 및 잡초는 다음과 같은 방법으로 방제·조절하여야 한다. 가) 적합한 작물과 품종의 선택 나) 적합한 돌려짓기(윤작) 체계 다) 기계적 경운 라) 포장 내의 혼작·간작 및 공생식물의 재배 등 작물체 주변의 천적활동을 조장하는 생태계의 조성 마) 멀칭·예취 및 화염제초 바) 포식자와 기생동물의 방사 등 천적의 활용 사) 식물·농장퇴비 및 돌가루 등에 의한 병해충 예방 수단 아) 동물의 방사 자) 덫·울타리·빛 및 소리와 같은 기계적 통제 [해설작성자 : 뺭뺭이아프지마]

83. 『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』상 유기축산물 생산 과정 중 '사료의 품질저하 방지 또는 사료의 효용을 높이기 위해 사료에 첨가하여 사용 가능한 물질'에 해당하지 않는 것은? (단, 사용 가능 조건을 모두 만족한다.)      1. 당분해효소      2. 항응고제      3. 규조토      4. 박테리오파지      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 45%       <문제 해설> - 사용가능조건 - 가) 천연의 것이거나 천연에서 유래한 것일 것 나) 합성농약 성분 또는 동물용의약품 성분을 함유하지 않을 것 다) 「유전자변형생물체의 국가간 이동 등에 관한 법률」 제2조제2호에 따른 유전자변형생물체(이하 "유전자변형생물체"라 한다) 및 유전자변형생물체에서 유래한 물질을 함유하지 않을 것 - 사용가능 물질 - 1. 천연 결착제 2. 천연 유화제 3. 천연 보존제 : 산미제, 항응고제, 항산화제, 항곰팡이제 4. 효소제 : 당분해효소, 지방분해효소, 인분해효소, 단백질분해효소 5. 미생물제제 : 유익균, 유익곰팡이, 유익효모, 박테리오파지 6. 천연 향미제 7. 천연 착색제 8. 천연 추출제 : 초목 추출물, 종자 추출물, 세포벽 추출물, 동물 추출물, 그 밖의 추출물 9. 올리고당 [해설작성자 : 뺭뺭이아프지마]

84. 『친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률』상 친환경농업 또는 친환경어업 육성계획에 포함되지 않는 것은?      1. 친환경농어업의 공익적 기능 증대 방안      2. 친환경농어업의 발전을 위한 국제협력 강화 방안      3. 농어업 분야의 환경보전을 위한 정책목표 및 기본방향      4. 친환경농산물의 생산 증대를 위한 유기·화학자재 개발 보급 방안      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 64%       <문제 해설> 제7조(친환경농어업 육성계획) ① 농림축산식품부장관 또는 해양수산부장관은 관계 중앙행정기관의 장과 협의하여 5년마다 친환경농어업 발전을 위한 친환경농업 육성계획 또는 친환경어업 육성계획(이하 “육성계획”이라 한다)을 세워야 한다. 이 경우 민간단체나 전문가 등의 의견을 수렴하여야 한다. <개정 2013. 3. 23., 2019. 8. 27.>     ② 육성계획에는 다음 각 호의 사항이 포함되어야 한다. <개정 2013. 3. 23., 2016. 12. 2., 2019. 8. 27.>     1. 농어업 분야의 환경보전을 위한 정책목표 및 기본방향     2. 농어업의 환경오염 실태 및 개선대책     3. 합성농약, 화학비료 및 항생제ㆍ항균제 등 화학자재 사용량 감축 방안     3의2. 친환경 약제와 병충해 방제 대책     4. 친환경농어업 발전을 위한 각종 기술 등의 개발ㆍ보급ㆍ교육 및 지도 방안     5. 친환경농어업의 시범단지 육성 방안     6. 친환경농수산물과 그 가공품, 유기식품등 및 무농약원료가공식품의 생산ㆍ유통ㆍ수출 활성화와 연계강화 및 소비 촉진 방안     7. 친환경농어업의 공익적 기능 증대 방안     8. 친환경농어업 발전을 위한 국제협력 강화 방안     9. 육성계획 추진 재원의 조달 방안     10. 제26조 및 제35조에 따른 인증기관의 육성 방안     11. 그 밖에 친환경농어업의 발전을 위하여 농림축산식품부령 또는 해양수산부령으로 정하는 사항     ③ 농림축산식품부장관 또는 해양수산부장관은 제1항에 따라 세운 육성계획을 특별시장ㆍ광역시장ㆍ특별자치시장ㆍ도지사 또는 특별자치도지사(이하 “시ㆍ도지사”라 한다)에게 알려야 한다. <개정 2013. 3. 23.> [해설작성자 : 뺭뺭이아프지마]

85. 『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』상 유기축산물 생산을 위한 사료 및 영양관리 내용으로 옳은 것은?      1. 반추가축에게 담근먹이만 급여할 것      2. 가축에게 농업용수의 수질기준에 적합한 음용수를 상시 급여할 것      3. 합성농약 또는 합성농약 성분이 함유되 동물용의약품 등의 자재를 사용하지 않을 것      4. 유기가축에게는 50퍼센트 이상의 유기사료를 공급하는 것을 원칙으로 할 것      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 55%       <문제 해설> 바. 사료 및 영양관리 1) 유기가축에게는 100퍼센트 유기사료를 공급하는 것을 원칙으로 할 것. 다만, 극한 기후조건 등의 경우에는 국립농산물품질관리원장이 정하여 고시하는 바에 따라 유기사료가 아닌 사료를 공급하는 것을 허용할 수 있다. 2) 반추가축에게 담근먹이(사일리지)만을 공급하지 않으며, 비반추가축도 가능한 조사료(粗飼料: 생초나 건초 등의 거친 먹이)를 공급할 것 3) 유전자변형농산물 또는 유전자변형농산물에서 유래한 물질은 공급하지 않을 것 4) 합성화합물 등 금지물질을 사료에 첨가하거나 가축에 공급하지 않을 것 5) 가축에게 「환경정책기본법 시행령」 제2조 및 별표 1에 따른 생활용수의 수질기준에 적합한 먹는 물을 상시 공급할 것 6) 합성농약 또는 합성농약 성분이 함유된 동물용의약품 등의 자재를 사용하지 않을 것 [해설작성자 : 뺭뺭이아프지마]

86. 『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』상 유기가공식품에서 가공보조제로 사용이 가능한 물질 중 응고제로 허용되지 않는 것은?      1. 황산칼슘      2. 염화칼슘      3. 탄산나트륨      4. 염화마그네슘      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 47%       <문제 해설> 시행규칙 [별표 1] 허용물질(제3조제1항 관련) 탄산나트륨(Sodium carbonate) : 식품첨가물물로 사용 시 → 케이크, 과자     가공보조제로 사용시 → 설탕 가공 및 유제품의 중화제 [해설작성자 : 뺭뺭이아프지마]

87. 『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』상의 용어 정의로 틀린 것은?      1. 재배포장이라 함은 작물을 재배하는 일정구역을 말한다.      2. 돌려짓기(윤작)라 함은 동일한 재배포장에서 동일한 작물을 연이어 재배하는 것을 말한다.      3. 휴약기간이라 함은 사육되는 가축에 대해 그 생산물이 식용으로 사용되기 전에 동물용의약품의 사용을 제한하는 일정기간을 말한다.      4. 생산자단체로 함은 5명 이상의 생산자로 구성된 작목반, 작목회 등 영농 조직, 협동조합 또는 영농 단체를 말한다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 67%       <문제 해설> [별표 4] 유기식품등의 생산, 제조ㆍ가공 또는 취급에 필요한 인증기준(제11조제1항 관련) 1. 이 표에서 사용하는 용어의 뜻은 다음과 같다.     가. "재배포장"이란 작물을 재배하는 일정구역을 말한다.     나. "화학비료"란 「비료관리법」 제2조제1호에 따른 비료 중 화학적인 과정을 거쳐 제조된 것을 말한다.     다. "합성농약"이란 화학물질을 원료ㆍ재료로 사용하거나 화학적 과정으로 만들어진 살균제, 살충제, 제초제, 생장조절제, 기피제, 유인제 또는 전착제 등의 농약으로서, 별표 1 제1호가목2)에 따른 병해충 관리를 위해 사용 가능한 물질이 아닌 것으로 제조된 농약을 말한다.     라. "돌려짓기(윤작)"란 동일한 재배포장에서 동일한 작물을 연이어 재배하지 않고, 서로 다른 종류의 작물을 순차적으로 조합ㆍ배열하여 차례로 심는 것을 말한다.     마. "가축"이란 「축산법」 제2조제1호에 따른 가축을 말한다.     바. "유기사료"란 제5호에 따른 비식용유기가공품의 인증기준에 맞게 제조ㆍ가공 또는 취급된 사료를 말한다.     사. "동물용의약품"이란 동물질병의 예방ㆍ치료 및 진단을 위해 사용하는 의약품을 말한다.     아. "사육장"이란 축사시설, 방목 장소 등 가축 사육을 위한 시설 또는 장소를 말한다.     자. "휴약기간"이란 사육되는 가축에 대해 그 생산물이 식용으로 사용되기 전에 동물용의약품의 사용을 제한하는 일정기간을 말한다.     차.    "생산자단체"란 5명 이상의 생산자로 구성된 작목반, 작목회 등 영농 조직, 협동조합 또는 영농 단체를 말한다.     카. "생산관리자"란 생산자단체 소속 농가의 생산지침서의 작성 및 관리, 영농 관련 자료의 기록 및 관리, 인증을 받으려는 신청인에 대한 인증기준의 준수를 위한 교육 및 지도, 인증기준에 적합한지를 확인하기 위한 예비심사 등을 담당하는 자를 말한다. 다만, 농업자재의 제조ㆍ유통ㆍ판매를 업(業)으로 하는 자는 제외한다.     타. "식물공장"(Vertical Farm)이란 토양을 이용하지 않고 통제된 시설공간에서 빛(LED, 형광등), 온도, 수분 및 양분 등을 인공적으로 투입해 작물을 재배하는 시설을 말한다. [해설작성자 : 자라나라머리머리]

88. 『유기식품 및 무농약농산물 등의 인증에 관한 세부실시 요령』에 의한 유기농산물의 인증기준 세부사항에서 재배포장은 유기농산물을 처음 수확 하기 전 몇 년 이상의 전환기간 동안 관련법에 따른 재배방법을 준수하여야 하는가? (단, 토양에 직접 심지 않는 작물의 재배포장은 제외한다.)      1. 3개월      2. 6개월      3. 1년      4. 3년      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 36%       <문제 해설> [별표 1] 인증기준의 세부사항(제6조의2 관련) 2. 유기농산물 : 생산에 필요한 인증기준 6) 재배포장은 유기농산물을 처음 수확 하기 전 3년 이상의 전환기간 동안 다목에 따른 재배방법을 준수한 구역이어야 한다. 다만, 토양에 직접 심지 않는 작물(싹을 틔워 직접 먹는 농산물, 어린잎 채소 또는 버섯류)의 재배포장은 전환기간을 적용하지 아니한다. [해설작성자 : 자라나라머리머리]

89. 『친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률』에 따라 국가와 지방자치단체가 농어업 자원의 보전과 환경개선을 위하여 추진하여야 하는 시책으로 가장 거리가 먼 것은?      1. 온실가스 발생의 최소화      2. 농경지의 개량      3. 농어업 용수의 오염 방지      4. 농수산물 규격의 표준화      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 58%       <문제 해설> 제10조(농어업 자원 보전 및 환경 개선) ① 국가와 지방자치단체는 농지, 농어업 용수, 대기 등 농어업 자원을 보전하고 토양 개량, 수질 개선 등 농어업 환경을 개선하기 위하여 농경지 개량, 농어업 용수 오염 방지, 온실가스 발생 최소화 등의 시책을 적극적으로 추진하여야 한다.     ② 제1항에 따른 시책을 추진할 때 「토양환경보전법」 제4조의2와 제16조 및 「환경정책기본법」 제12조에 따른 기준을 적용한다. [해설작성자 : 피카츄우]

90. 『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』에 의한 유기농축산물의 유기표시 글자로 적절하지 않은 것은?      1. 유기농한우      2. 유기재배사과      3. 유기축산돼지      4. 친환경재배포도      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 56%       <문제 해설> [별표 6] 유기식품등의 유기표시 기준(제21조제1항 관련) 2. 유기표시 글자 가. 유기농축산물 1) 유기, 유기농산물, 유기축산물, 유기임산물, 유기식품, 유기재배농산물 또는 유기농 2) 유기재배○○(○○은 농산물의 일반적 명칭으로 한다. 이하 이 표에서 같다), 유기축산○○, 유기○○ 또는 유기농○○ [해설작성자 : comcbt.com 이용자]

91. 『친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률』에 따른 유기식품등의 인증 신청 및 심사에 대한 내용으로 틀린 것은?      1. 유기식품등을 생산, 제조·가공 또는 취급하는 자는 유기식품등의 인증을 받으려면 해양수산부장관 또는 지정받은 인증기관에 농림축산식품부령 또는 해양수산부령으로 정하는 서류를 갖추어 신청하여야 한다.      2. 해양수산부장관 또는 인증기관은 관련법에 따른 인증신청자의 신청을 받은 경우 유기식품등의 인증기준에 맞는지를 심사한 후 그 결과를 신청인에게 알려주고 그 기준에 맞는 경우에는 인증을 해 주어야 한다.      3. 유기식품등의 인증을 받은 사업자는 동일한 인증기관으로부터 연속하여 2회를 초과하여 인증(갱신을 포함한다.)을 받을 수 없다.      4. 관련법에 따른 인증심하 결과에 대하여 이의가 있는 자는 농산물품질관리사에게 재심사를 신청할 수 잇다.      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 40%       <문제 해설> 제20조(유기식품등의 인증 신청 및 심사 등) ① 유기식품등을 생산, 제조ㆍ가공 또는 취급하는 자는 유기식품등의 인증을 받으려면 해양수산부장관 또는 제26조제1항에 따라 지정받은 인증기관(이하 이 장에서 “인증기관”이라 한다)에 농림축산식품부령 또는 해양수산부령으로 정하는 서류를 갖추어 신청하여야 한다. 다만, 인증을 받은 유기식품등을 다시 포장하지 아니하고 그대로 저장, 운송, 수입 또는 판매하는 자는 인증을 신청하지 아니할 수 있다. <개정 2013. 3. 23., 2016. 12. 2.>     ② 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 자는 제1항에 따른 인증을 신청할 수 없다. <개정 2016. 12. 2., 2019. 8. 27.>     1. 제24조제1항(같은 항 제4호는 제외한다)에 따라 인증이 취소된 날부터 1년이 지나지 아니한 자. 다만, 최근 10년 동안 인증이 2회 취소된 경우에는 마지막으로 인증이 취소된 날부터 2년, 최근 10년 동안 인증이 3회 이상 취소된 경우에는 마지막으로 인증이 취소된 날부터 5년이 지나지 아니한 자로 한다.     1의2. 고의 또는 중대한 과실로 유기식품등에서 「식품위생법」 제7조제1항에 따라 식품의약품안전처장이 고시한 농약 잔류허용기준을 초과한 합성농약이 검출되어 제24조제1항제2호에 따라 인증이 취소된 자로서 그 인증이 취소된 날부터 5년이 지나지 아니한 자     2. 제24조제1항에 따른 인증표시의 제거ㆍ정지 또는 시정조치 명령이나 제31조제7항제2호 또는 제3호에 따른 명령을 받아서 그 처분기간 중에 있는 자     3. 제60조에 따라 벌금 이상의 형을 선고받고 형이 확정된 날부터 1년이 지나지 아니한 자     ③ 해양수산부장관 또는 인증기관은 제1항에 따른 신청을 받은 경우 제19조제2항에 따른 유기식품등의 인증기준에 맞는지를 심사한 후 그 결과를 신청인에게 알려주고 그 기준에 맞는 경우에는 인증을 해 주어야 한다. 이 경우 인증심사를 위하여 신청인의 사업장에 출입하는 사람은 그 권한을 표시하는 증표를 지니고 이를 신청인에게 보여주어야 한다. <개정 2013. 3. 23., 2016. 12. 2., 2019. 8. 27.>     ④ 제3항에 따라 유기식품등의 인증을 받은 사업자(이하 “인증사업자”라 한다)는 동일한 인증기관으로부터 연속하여 2회를 초과하여 인증(제21조제2항에 따른 갱신을 포함한다. 이하 이 항에서 같다)을 받을 수 없다. 다만, 제32조의2에 따라 실시한 인증기관 평가에서 농림축산식품부령 또는 해양수산부령으로 정하는 기준 이상을 받은 인증기관으로부터 인증을 받으려는 경우에는 그러하지 아니하다. <신설 2019. 8. 27.>     ⑤ 제3항에 따른 인증심사 결과에 대하여 이의가 있는 자는 인증심사를 한 해양수산부장관 또는 인증기관에 재심사를 신청할 수 있다. <개정 2013. 3. 23., 2016. 12. 2., 2019. 8. 27.>     ⑥ 제5항에 따른 재심사 신청을 받은 해양수산부장관 또는 인증기관은 농림축산식품부령 또는 해양수산부령으로 정하는 바에 따라 재심사 여부를 결정하여 해당 신청인에게 통보하여야 한다. <신설 2019. 8. 27.>     ⑦ 해양수산부장관 또는 인증기관은 제5항에 따른 재심사를 하기로 결정하였을 때에는 지체 없이 재심사를 하고 해당 신청인에게 그 재심사 결과를 통보하여야 한다. <신설 2019. 8. 27.>     ⑧ 인증사업자는 인증받은 내용을 변경할 때에는 그 인증을 한 해양수산부장관 또는 인증기관으로부터 농림축산식품부령 또는 해양수산부령으로 정하는 바에 따라 인증 변경승인을 받아야 한다. <개정 2013. 3. 23., 2016. 12. 2., 2019. 8. 27.>     ⑨ 그 밖에 인증의 신청, 제한, 심사, 재심사 및 인증 변경승인 등에 필요한 구체적인 절차와 방법 등은 농림축산식품부령 또는 해양수산부령으로 정한다. <개정 2013. 3. 23., 2019. 8. 27.> [해설작성자 : 자라나라머리머리]

92. 『친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률』에서 인증에 관한 규정을 위반하여 3년 이하의 징역 또는 3천만원 이하의 벌금에 처하게 되는 자가 아닌 것은?      1. 인증심사업무 결과를 기록하지 아니한 자      2. 인증품 또는 공시를 받은 유기농어업자재에 인증 또는 공시를 받은 내용과 다르게 표시를 한 자      3. 인증품에 인증을 받지 아니한 제품 등을 섞어서 판매하거나 섞어서 판매할 목적으로 보관, 운반 또는 진열한 자      4. 인증기관의 지정취소 처분을 받았음에도 인증업무를 한 자      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 48%       <문제 해설> 제27조제2항제3호(제35조제2항에서 준용하는 경우를 포함한다)를 위반하여 인증심사업무 결과를 기록하지 아니한 자 → 500만원 이하의 과태료를 부과한다. [해설작성자 : 커피한잔할래요오]

93. 『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』상 다음 ( ) 안에 알맞은 것은?           1. 7일      2. 1개월      3. 42일      4. 2개월      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 37%

94. 『친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률』상 유기농어업자재 공시의 유효기간은 공시를 받은 날로부터 몇 년인가?      1. 1년      2. 2년      3. 3년      4. 5년      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 57%

95. 『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』에 따른 유기가공식품 제조 시 식품첨가물 또는 가공보조제로 사용가능한 물질이 아닌 것은?      1. 과일주의 무수아황산      2. 두류제품의 염화칼슘      3. 통조림의 L-글루타민산나트륨      4. 유제품의 구연산삼나트륨      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 51%

96. 『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』에 의한 인증품의 생산, 제조·가공자가 인증품 또는 인증품의 포장·용기에 표시하여야 하는 항목 중 표시 사항이 아닌 것으로만 나열된 것은?           1. ㉠, ㉡      2. ㉡, ㉣      3. ㉡, ㉢, ㉤      4. ㉠, ㉣, ㉥      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 58%       <문제 해설> [별표 7] 유기식품등의 인증정보 표시방법(제21조제2항 관련) 1. 인증품 또는 인증품의 포장ㆍ용기에 표시하는 방법     가. 표시사항은 해당 인증품을 포장한 사업자의 인증정보와 일치해야 하며, 해당 인증품의 생산자가 포장자와 일치하지 않는 경우에는 생산자의 인증번호를 추가로 표시해야 한다.     나. 각 항목의 구체적인 표시방법은 다음과 같다.         1) 인증사업자의 성명 또는 업체명: 인증서에 기재된 명칭(단체로 인증받은 경우에는 단체명)을 표시하되, 단체로 인증받은 경우로서 개별 생산자명을 표시하려는 경우에는 단체명 뒤에 개별 생산자명을 괄호로 표시할 수 있다.         2) 전화번호: 해당 제품의 품질관리와 관련하여 소비자 상담이 가능한 판매원의 전화번호를 표시한다.         3) 사업장 소재지: 해당 제품을 포장한 작업장의 주소를 번지까지 표시한다.         4) 인증번호: 해당 사업자의 인증서에 기재된 인증번호를 표시한다.         5) 생산지: 「농수산물의 원산지 표시에 관한 법률」 제5조에 따른 원산지 표시방법에 따라 표시한다. [해설작성자 : 뺭뺭이뺭뺭]

97. 『유기식품 및 무농약농산물 등의 인증에 관한 세부실시 요령』상 원재료 함량에 따라 유기로 표시하는 방법 중 주 표시면에 유기 또는 이와 같은 의미의 글자 표시를 할 수 있는 조건은?      1. 인증품이면서 유기 원료 65% 이상인 경우      2. 인증품이면서 유기 원료 95% 이상인 경우      3. 비인증품(제한적 유기표시 제품)이면서 유기원료 100% 인 경우      4. 비인증품(제한적 유기표시 제품)이면서 유기원료 70% 미만(특정원료)인 경우      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 54%       <문제 해설> <원재료 함량에 따른 유기로 표시하는 방법> [인증품 - 유기 원료 95% 이상] 1) 유기 인증로고의 표시 2) 제품명 또는 제품명의 일부에 유기 또는 이와 같은 의미의 글자 표시 3) 주 표시면에 유기 또는 이와 같은 의미의 글자 표시 4) 주 표시면 이외의 표시면에 유기 또는 이와 같은 의미의 글자 표시 5) 원재료명 표시란에 유기 또는 이와 같은 의미의 글자 표시 [해설작성자 : 여름싫어]

98. 『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』상 유기가공식품·비식용유기가공품의 인증기준에 대한 내용으로 옳은 것은?      1. 해충 및 병원균 관리를 위하여 방사선 조사 방법을 사용할 것      2. 비유기 원료 또는 재료의 오염 등 불가항력적인 요인으로 합성농약 성분이 검출된 것으로 입증되는 경우에는 0.01 g/kg 이하까지만 허용할 것      3. 유기식품·가공품에 시설이나 설비 또는 원료의 세척, 살균, 소독에 사용된 물질이 국립농산물품질관리원장이 정한 것만 함유될 것      4. 사업자는 국립농산물품질관리원 소속 공무원 또는 인증기관으로 하여금 유기가공식품·비식용유기가공품의 제조·가공 또는 취급의 전 과정에 관한 기록 및 사업장에 접근할 수 있도록 할 것      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 43%       <문제 해설> 1번. 해충 및 병원균 관리를 위해 예방적 방법, 기계적ㆍ물리적ㆍ생물학적 방법을 우선 사용해야 하고, 불가피한 경우 별표 1 제1호가목2)에서 정한 물질을 사용할 수 있으며, 그 밖의 화학적 방법이나 방사선 조사방법을 사용하지 않을 것 2번. 1) 합성농약 성분은 검출되지 않을 것. 다만, 비유기 원료 또는 재료의 오염 등 불가항력적인 요인으로 합성농약 성분이 검출된 것으로 입증되는 경우에는 0.01mg/kg 이하까지만 허용한다. 2) 인증품에 인증품이 아닌 제품을 혼합하거나 인증품이 아닌 제품을 인증품으로 판매하지 않을 것 3번. 1) 유기식품ㆍ유기가공품에 시설이나 설비 또는 원료ㆍ재료의 세척, 살균, 소독에 사용된 물질이 함유되지 않도록 할 것 2) 세척제ㆍ소독제를 시설 및 장비에 사용하는 경우에는 유기식품ㆍ유기가공품의 유기적 순수성이 훼손되지 않도록 할 것 [해설작성자 : 뺭뺭이뺭뺭]

99. 『친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행령』상 유기식품등에 대한 인증을 하는 경우 유기농산물·축산물·임산물의 비율이 유기수산물의 비율보다 큰 때의 소관은?      1. 한국농수산대학장      2. 한국농촌경제연구원장      3. 해양수산부장관      4. 농림축산식품부장관      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 70%

100. 『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』상 유기식품등의 유기표시 기준에 있어 유기표시 도형 내부 또는 하단에 사용할 수 없는 글자는?      1. ORGANIC      2. MAFRA KOREA      3. ECO FRIENDLY      4. 농림축산식품부      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 52%       <문제 해설> 표시 도형 내부에 적힌 "유기", "(ORGANIC)", "ORGANIC"의 글자 색상은 표시 도형 색상과 같게 하고, 하단의 "농림축산식품부"와 "MAFRA KOREA"의 글자는 흰색으로 한다. [해설작성자 : 뺭뺭이아프지마]

유기농업기사 필기 기출문제(해설) 및 CBT 2021년05월15일을 이용해 주셔서 감사합니다.
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