위 이미지를 클릭하시면 인터넷으로 바로 문제를 풀어 보실수 있습니다.

(해설, 모의고사, 오답노트, 워드, 컴활, 정보처리 상설검정 프로그램 기능 포함)

전자문제집 CBT란?
종이 문제집이 아닌 인터넷으로 문제를 풀고 자동으로 채점하며 모의고사, 오답 노트, 해설까지 제공하는
무료 기출문제 학습 프로그램으로 실제 상설검정에서 사용하는 OMR 형식의 CBT를 제공합니다.

최신 농산물품질관리사 1차 필기 기출문제(해설) : [다운로드]

농산물품질관리사 1차 필기 기출문제(해설) 및 전자문제집 CBT 2021년04월10일

1과목 : 관계 법령

1. 농수산물 품질관리법상 용어의 정의로 옳지 않은 것은?      1. “생산자단체”란 「농수산물 품질관리법」의 생산자단체와 그 밖에 농림축산식품부령으로 정하는 단체를 말한다.      2. “유전자변형농산물”이란 인공적으로 유전자를 분리하거나 재조합하여 의도한 특성을 갖도록 한 농산물을 말한다.      3. “물류표준화”란 농산물의 운송·보관 등 물류의 각 단계에서 사용되는 기기·용기 등을 규격화하여 호환성과 연계성을 원활히 하는 것을 말한다.      4. “유해물질”이란 농약, 중금속 등 식품에 잔류하거나 오염되어 사람의 건강에 해를 끼칠 수 있는 물질로서 총리령으로 정하는 것을 말한다.      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 70%       <문제 해설> 농업 농촌 및 식품산업 기본법 제3조제4호, 수산업 어촌 발전 기본법 제3조제5호의 생산자 단체와 그 밖에 농림축산식품부령 또는 해양수산령으로 정하는 단체를 말한다. [해설작성자 : 빼꼼]

2. 농수산물의 원산지 표시에 관한 법령상 농산물과 수입 농산물(가공품 포함)의 원산지 표시기준으로 옳지 않은 것은?      1. 수입 농산물과 그 가공품은 「식품위생법」에 따른 원산지를 표시한다.      2. 국산 농산물로서 그 생산 등을 한 지역이 각각 다른 동일 품목의 농산물을 혼합한 경우에는 혼합 비율이 높은 순서로 3개 지역까지의 시·도명 또는 시·군·구명과 그 혼합 비율을 표시한다.      3. 국산 농산물은 “국산”이나 “국내산” 또는 그 농산물을 생산·채취·사육한 지역의 시·도명이나 시·군·구명을 표시한다.      4. 동일 품목의 국산 농산물과 국산 외의 농산물을 혼합한 경우에는 혼합비율이 높은 순서로 3개 국가(지역 등)까지의 원산지와 그 혼합비율을 표시한다.      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 59%       <문제 해설> 대외무역법에 따른 원산지 표시 [해설작성자 : comcbt.com 이용자]

3. 농수산물 품질관리법령상 정부가 수출·수입하는 농산물로 농림축산식품부장관의 검사를 받지 않아도 되는 것은?      1. 콩      2. 사과      3. 참깨      4. 쌀      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 58%

4. 농수산물의 원산지 표시에 관한 법령상 과징금의 최고 금액은?      1. 1억원      2. 2억원      3. 3억원      4. 4억원      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 57%

5. 농수산물 품질관리법상 농산물품질관리사가 수행하는 직무에 해당하지 않는 것은?      1. 농산물의 등급 판정      2. 농산물의 생산 및 수확 후 품질관리기술 지도      3. 농산물의 출하 시기 조절, 품질관리기술에 관한 조언      4. 안전성 위반 농산물에 대한 조치      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 75%       <문제 해설> 농수산물품질관리법 제106조 농산물품질관리사의 임무 [해설작성자 : comcbt.com 이용자]

6. 농수산물 품질관리법령상 우수관리인증의 취소 및 표시정지에 해당하는 위반사항이다. 최근 1년간 같은 행위로 3차 위반 시 ‘인증취소’행정처분을 받는 경우를 모두 고른 것은? (단, 경감 및 가증사유는 고려하지 않음)          1. ㄱ, ㄷ      2. ㄴ, ㄹ      3. ㄱ, ㄴ, ㄹ      4. ㄴ, ㄷ, ㄹ      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 56%

7. 농수산물 품질관리법령상 농산물 명예감시원에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?      1. 농촌진흥청장, 농수산식품유통공사는 명예감시원을 위촉한다.      2. 명예감시원의 주요 임무는 농산물의 표준규격화, 농산물우수관리 등에 관한 지도·홍보이다.      3. 시·도지사는 명예감시원에게 예산의 범위에서 감시활동에 필요한 경비를 지급할 수 있다.      4. 시·도지사는 소비자단체의 회원 등을 명예감시원으로 위촉하여 농산물의 유통질서에 대한 감시·지도를 하게 할 수 있다.      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 63%       <문제 해설> 농산물 명예감시원의 운영 요령 [시행 2018. 7. 30.] [국립농산물품질관리원고시 제2018-23호, 2018. 7. 30., 일부개정] 제2조(명예감시원의 구성) 농산물 명예감시원(이하 "명예감시원"이라 한다)은 다음 각 호와 같이 구성한다.     1. 「농수산물 품질관리법」(이하 "법"이라 한다) 제2조제1항제2호의 생산자단체(이하 "생산자단체"라 한다) 또는 「소비자기본법」 제29조제1항에 따라 공정거래위원회 또는 지방자치단체에 등록한 소비자단체(이하 "소비자단체"라 한다)의 소속 직원 또는 회원 중에서 해당 단체의 장(이하 "단체의 장"이라 한다)이 추천한 사람 중 국립농산물품질관리원 지원장(이하 "지원장"이라 한다)이 위촉한 사람(이하 "소속 명예감시원"이라 한다) 2. 농산물 유통에 관심이 있고 명예감시원의 임무를 성실히 수행할 수 있는 사람 중에서 지원장이 위촉한 사람(이하 "개인 명예감시원"이라 한다) [해설작성자 : 써니]

8. 농수산물 품질관리법령상 우수관리인증농산물의 표시방법에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?      1. 포장재의 크기에 따라 표지의 크기를 키우거나 줄일 수 있다.      2. 포장재 주 표시면의 옆면에 표시하며 위치를 변경할 수 없다.      3. 표지 및 표시사항은 소비자가 쉽게 알아볼 수 있도록 인쇄하거나 스티커로 포장재에서 떨어지지 않도록 부착하여야 한다.      4. 수출용의 경우에는 해당 국가의 요구에 따라 표시할 수 있다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 77%

9. 농수산물 품질관리법령상 과태료 부과기준이다. ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은?          1. ㄱ: A, ㄴ: A      2. ㄱ: A, ㄴ: B      3. ㄱ: B, ㄴ: A      4. ㄱ: B, ㄴ: B      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 69%

10. 농수산물 품질관리법령상 표준규격품임을 표시하기 위하여 해당 물품의 포장 겉면에 “표준규격품”이라는 문구와 함께 의무적으로 표시하여야 하는 사항을 모두 고른 것은?           1. ㄱ, ㄴ      2. ㄷ, ㄹ      3. ㄱ, ㄴ, ㄷ      4. ㄱ, ㄴ, ㄹ      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 78%

11. 농수산물 품질관리법령상 이력추적관리의 등록사항이 아닌 것은?      1. 생산자 재배지의 주소      2. 유통자의 성명, 주소 및 전화번호      3. 유통자의 유통업체명, 수확 후 관리시설명      4. 판매자의 포장·가공시설 주소 및 브랜드명      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 61%

12. 농수산물 품질관리법령상 3년 이하의 징역 또는 3천만원 이하의 벌금에 해당하지 않는 경우는?      1. 우수표시품이 아닌 농산물에 우수표시품의 표시를 한 자      2. 유전자변형농산물의 표시를 거짓으로 한 유전자변형농산물 표시의무자      3. 지리적표시품이 아닌 농산물의 포장·용기·선전물 및 관련 서류에 지리적표시를 한 자      4. 표준규격품의 표시를 한 농산물에 표준규격품이 아닌 농산물을 혼합하여 판매하는 행위를 한 자      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 61%       <문제 해설> 유전자변형농산물의 거짓표시 등은 7년이랍다 [해설작성자 : 무냉]

13. 농수산물 품질관리법령상 지리적표시 등록 신청서에 첨부·표시해야 하는 것으로 옳지 않은 것은?      1. 해당 특산품의 유명성과 시·도지사의 추천서      2. 자체품질기준      3. 품질관리계획서      4. 생산계획서(법인의 경우 각 구성원별 생산계획을 포함한다.)      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 66%

14. 농수산물 품질관리법령상 농산물 지정검사기관이 1회 위반행위를 하였을 때 가장 가벼운 행정처분을 받는 것은?      1. 업무정지 기간 중에 검사 업무를 한 경우      2. 정당한 사유 없이 지정된 검사를 하지 않은 경우      3. 검사를 거짓으로 한 경우      4. 시설·장비·인력, 조직이나 검사업무에 관한 규정 중 어느 하나가 지정기준에 맞지 않는 경우      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 50%

15. 농수산물 품질관리법상 유전자변형농산물의 표시 위반에 대한 처분에 해당하지 않는 것은?      1. 표시의 변경 시정명령      2. 표시의 삭제 시정명령      3. 표시 위반 농산물의 판매 금지      4. 표시 위반 농산물의 몰수      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 73%

16. 농수산물 품질관리법상 농산물의 안전성조사에 관한 설명으로 옳은 것은?      1. 농림축산식품부장관은 농산물의 안전관리계획을 5년마다 수립·시행하여야 한다.      2. 식품의약품안전처장은 농산물의 안전성을 확보하기 위한 세부추진계획을 5년마다 수립·시행하여야 한다.      3. 식품의약품안전처장은 시료 수거를 무상으로 하게 할 수 있다.      4. 안전성조사의 대상품목 선정, 대상지역 및 절차 등에 필요한 세부적인 사항은 농촌진흥청장에 정한다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 73%       <문제 해설> 제62조(출입ㆍ수거ㆍ조사 등) ① 식품의약품안전처장이나 시ㆍ도지사는 안전성조사, 제68조제1항에 따른 위험평가 또는 같은 조 제3항에 따른 잔류조사를 위하여 필요하면 관계 공무원에게 농수산물 생산시설(생산ㆍ저장소, 생산에 이용ㆍ사용되는 자재창고, 사무소, 판매소, 그 밖에 이와 유사한 장소를 말한다)에 출입하여 다음 각 호의 시료 수거 및 조사 등을 하게 할 수 있다. 이 경우 무상으로 시료 수거를 하게 할 수 있다. <개정 2013. 3. 23., 2022. 2. 3.> 제60조(안전관리계획) ① 식품의약품안전처장은 농수산물(축산물은 제외한다. 이하 이 장에서 같다)의 품질 향상과 안전한 농수산물의 생산ㆍ공급을 위한 안전관리계획을 매년 수립ㆍ시행하여야 한다. <개정 2013. 3. 23.> ② 시ㆍ도지사 및 시장ㆍ군수ㆍ구청장은 관할 지역에서 생산ㆍ유통되는 농수산물의 안전성을 확보하기 위한 세부추진계획을 수립ㆍ시행하여야 한다. 제61조(안전성조사) ① 식품의약품안전처장이나 시ㆍ도지사는 농수산물의 안전관리를 위하여 농수산물 또는 농수산물의 생산에 이용ㆍ사용하는 농지ㆍ어장ㆍ용수(用水)ㆍ자재 등에 대하여 다음 각 호의 조사(이하 “안전성조사”라 한다)를 하여야 한다. <개정 2013. 3. 23.> ③ 안전성조사의 대상품목 선정, 대상지역 및 절차 등에 필요한 세부적인 사항은 총리령으로 정한다. <개정 2013. 3. 23.> [해설작성자 : 써니]

17. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률상 매매방법에 대한 규정이다. ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은?           1. 선취      2. 선도      3. 창고      4. 정가      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 70%

18. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 도매시장 개설자가 거래관계자의 편익과 소비자 보호를 위하여 이행하여야 하는 사항으로 옳지 않은 것은?      1. 도매시장 시설의 정비·개선      2. 농산물 상품성 향상을 위한 규격화      3. 농산물 품위 검사      4. 농산물 포장 개선 및 선도 유지의 촉진      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 63%

19. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 경매사의 임면과 업무에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?      1. 도매시장법인이 확보하여야 하는 경매사의 수는 2명 이상으로 한다.      2. 도매시장법인은 경매사를 임면한 경우 임면한 날부터 10일 이내에 도매시장 개설자에게 신고하여야 한다.      3. 도매시장법인은 해당 도매시장의 시장도매인, 중도매인을 경매사로 임명할 수 없다.      4. 경매사는 상장 농산물에 대한 가격평가 업무를 수행한다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 47%       <문제 해설> 30일 이내 [해설작성자 : 만두두]

20. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 농산물 과잉생산 시 농림축산식품부장관이 생산자 보호를 위해 하는 업무에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?      1. 수매 및 처분에 관한 업무를 한국식품연구원에 위탁할 수 있다.      2. 수매한 농산물에 대해서는 해당 농산물의 생산지에서 폐기하는 등 필요한 처분을 할 수 있다.      3. 채소류 등 저장성이 없는 농산물의 가격안정을 위하여 필요하다고 인정할 때에는 그 생산자 또는 생산자단체로부터 해당 농산물을 수매할 수 있다.      4. 수매한 농산물은 판매 또는 수출하거나 사회복지단체에 기증할 수 있다.      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 58%

21. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 도매시장 개설자가 도매시장법인으로 하여금 우선적으로 판매하게 할 수 있는 대상을 모두 고른 것은?           1. ㄱ, ㄴ      2. ㄱ, ㄷ      3. ㄴ, ㄷ, ㄹ      4. ㄱ, ㄴ, ㄷ, ㄹ      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 80%

22. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률상 공판장에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?      1. 농협은 공판장을 개설할 수 있다.      2. 공판장의 시장도매인은 공판장의 개설자가 지정한다.      3. 공판장에는 중도매인을 둘 수 있다.      4. 공판장에는 경매사를 둘 수 있다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 69%

23. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 유통조절명령에 포함되어야 하는 사항이 아닌 것은?      1. 유통조절명령의 이유      2. 대상 품목      3. 시·도지사가 유통조절에 관하여 필요하다고 인정하는 사항      4. 생산조정 또는 출하조절의 방안      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 62%

24. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률상 민영도매시장의 개설 및 운영 등에 관한 내용으로 옳지 않은 것은?      1. 민영도매시장을 개설하려면 시·도지사의 허가를 받아야 한다.      2. 농산물을 수집하여 민영도매시장에 출하하려는 자는 민영도매시장의 개설자에게 산지 유통인으로 등록하여야 한다.      3. 민간인등이 민영도매시장의 개설허가를 받으려면 시·도지사가 정하는 바에 따라 민영도매시장 개설허가 신청서를 시·도지사에게 제출하여야 한다.      4. 민영도매시장의 경매사는 민영도매시장의 개설자가 임면한다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 44%

25. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 중도매인이 도매시장 개설자의 허가를 받아 도매시장법인이 상장하지 아니한 농산물을 거래할 수 있는 품목에 관한 내용으로 옳지 않은 것은?      1. 온라인거래소를 통하여 공매하는 비축품목      2. 부류를 기준으로 연간 반입물량 누적비율이 하위 3퍼센트 미만에 해당하는 소량 품목      3. 품목의 특성으로 인하여 해당 품목을 취급하는 중도매인이 소수인 품목      4. 그 밖에 상장거래에 의하여 중도매인이 해당 농산물을 매입하는 것이 현저히 곤란하다고 개설자가 인정하는 품목      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 56%

2과목 : 원예작물학

26. 원예작물의 주요 기능성 물질의 연결이 옳은 것은?      1. 상추-엘라그산(ellagic acid)      2. 마늘-알리인(alliin)      3. 토마토-시니그린(sinigrin)      4. 포도-아미그달린(amygdalin)      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 74%

27. 밭에서 재배하는 원예작물이 과습조건에 놓였을 때 뿌리조직에서 일어나는 현상으로 옳지 않은 것은?      1. 무기호흡이 증가한다.      2. 에탄올 축적으로 생육장해를 받는다.      3. 세포벽의 목질화가 촉진된다.      4. 철과 망간의 흡수가 억제된다.      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 55%

28. 원예작물에 피해를 주는 흡즙성 곤충이 아닌 것은?      1. 진딧물      2. 온실가루이      3. 점박이응애      4. 콩풍뎅이      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 74%       <문제 해설> 식물의 즙액을 빨아먹는 흡즙성 곤충은 바이러스를 매개하는 대표 곤충으로 진딧물, 온실가루이, 응애류, 깍지벌레류, 노린재류 등이 있다. 4. 콩풍뎅이 : 풍뎅이과의 곤충으로, 몸은 금속광택이 나는 짙은 남색이며, 딱지날개는 누런 갈색으로, 우리나라 각지에 산다. 콩풍뎅이의 성충은 주로 콩류의 잎을 식해하는 해충이다. [해설작성자 : comcbt.com 이용자]

29. 결핍 시 잎에서 황화 현상을 일으키는 원소가 아닌 것은?      1. 질소      2. 인      3. 철      4. 마그네슘      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 51%       <문제 해설> 엽록소 합성이 지연되어 노란색을 띠는 황화현상은 엽록소의 구성 성분인 질소와 마그네슘이 부족할 경우 나타나며, 철, 칼륨 등이 부족할 경우에도 나타난다. 일반적으로 인의 결핍 시에는 녹색을 띤 상태에서 생장이 멈춰 정상적인 잎보다 작다. [해설작성자 : comcbt.com 이용자]

30. 마늘의 무병주 생산에 적합한 조직배양법은?      1. 줄기배양      2. 화분배양      3. 엽병배양      4. 생장점배양      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 77%

31. 원예작물의 증산속도를 높이는 환경조건은?      1. 미세 풍속의 증가      2. 낮은 광량      3. 높은 상대습도      4. 낮은 지상부 온도      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 72%

32. 딸기의 고설재배에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?      1. 토경재배에 비해 관리작업의 편리성이 높다.      2. 토경재배에 비해 설치비가 저렴하다.      3. 점적 도는 NFT 방식의 관수법을 적용한다.      4. 재배 베드를 허리높이까지 높여 재배하는 방식을 사용한다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 81%

33. 배추과에 속하지 않는 원예작물은?      1. 케일      2. 배추      3. 무      4. 비트      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 62%

34. 일년초 화훼류는?      1. 칼랑코에, 매발톱꽃      2. 제라늄, 맨드라미      3. 맨드라미, 봉선화      4. 포인세티아, 칼랑코에      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 59%

35. A농산물품질관리사의 출하 시기 조절에 관한 조언으로 옳은 것을 모두 고른 것은?           1. ㄱ      2. ㄱ, ㄴ      3. ㄴ, ㄷ      4. ㄱ, ㄴ, ㄷ      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 50%       <문제 해설> 안개꽃은 전체의 소화 중 2/3 정도 개화 시 수확하는 것이 좋다. [해설작성자 : 박원교]

36. 화훼류를 시설 내에서 장기간 재배한 토양에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?      1. 공극량이 적어진다.      2. 특정성분의 양분이 결핍된다.      3. 염류집적 발생이 어렵다.      4. 병원성 미생물의 밀도가 높아진다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 75%

37. 줄기신장을 억제하여 콤팩트한 고품질 분화 생산을 위한 생장조절제는?      1. B-9      2. NAA      3. IAA      4. GA      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 74%

38. 절화류 보존제는?      1. 에틸렌      2. AVG      3. ACC      4. 에테폰      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 57%

39. 원예작물의 저온 춘화에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?      1. 저온에 의해 개화가 촉진되는 현상을 말한다.      2. 녹색 식물체 춘화형은 일정기간 동안 생육한 후부터 저온에 감응한다.      3. 춘화에 필요한 온도는 –15~-10℃ 사이이다.      4. 생육중인 식물의 저온에 감응하는 부위는 생장점이다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 70%

40. 양액재배에서 고형배지 없이 양액을 일정 수위에 맞춰 흘려보내는 재배법은?      1. 매트재배      2. 박막수경      3. 분무경      4. 저면관수      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 66%

41. 다음 농산물품질관리사(A~C)의 조언으로 옳은 것만을 모두 고른 것은?           1. B      2. A, B      3. A, C      4. A, B, C      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 55%       <문제 해설> 음생식물 : 고무나무, 드라세나, 디펜바키아 [해설작성자 : 당비]

42. 과수의 꽃눈분화 촉진을 위한 재배방법으로 옳지 않은 것은?      1. 질소시비량을 늘린다.      2. 환상박피를 실시한다.      3. 가지를 수평으로 유인한다.      4. 열매솎기로 착과량을 줄인다.      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 56%

43. 수확기 후지 사과의 착색 증진에 효과적인 방법만을 모두 고른 것은?           1. ㄱ, ㄴ      2. ㄱ, ㄹ      3. ㄴ, ㄷ      4. ㄷ, ㄹ      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 66%

44. ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은?           1. ㄱ: 꽃받침, ㄴ: 진과      2. ㄱ: 꽃받기, ㄴ: 진과      3. ㄱ: 꽃받기, ㄴ: 위과      4. ㄱ: 꽃받침, ㄴ: 위과      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 56%

45. ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은?           1. ㄱ: 고무병, ㄴ: 바이러스      2. ㄱ: 고무병, ㄴ: 박테리아      3. ㄱ: 고접병, ㄴ: 바이러스      4. ㄱ: 고접병, ㄴ: 박테리아      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 75%

46. 과수에서 삽목 시 삽수에 처리하면 발근 촉진 효과가 있는 생장조절물질은?      1. IBA      2. GA      3. ABA      4. AOA      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 54%

47. 월동하는 동안 저온요구도가 700시간인 지역에서 배와 참다래를 재배할 경우 봄에 꽃눈의 맹아 상태는? (단, 저온요구도는 저온요구를 충족시키는 데 필요한 7℃이하의 시간을 기준으로 함)      1. 배-양호, 참다래-양호      2. 배-양호, 참다래-불량      3. 배-불량, 참다래-양호      4. 배-불량, 참다래-불량      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 56%

48. 사과 고두병과 코르크스폿(cork spot)의 원인은?      1. 칼륨 과다      2. 망간 과다      3. 칼슘 부족      4. 마그네슘 부족      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 72%

49. 유충이 과실을 파고들어가 피해를 주는 해충은?      1. 복숭아명나방      2. 깍지벌레      3. 귤응애      4. 뿌리혹선층      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 70%

50. 식물학적 분류에서 같은 과(科)의 원예작물로 짝지어지지 않은 것은?      1. 상추-국화      2. 고추-감자      3. 자두-딸기      4. 마늘-생강      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 52%       <문제 해설> 국화과 : 국화, 상추 가지과 : 고추, 감자 장미과 : 자두, 딸기 백합과 : 마늘, 양파 생강과 : 생강 [해설작성자 : 당비]

3과목 : 수확 후 품질관리론

51. 수확후품질관리에 관한 내용이다. ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은?           1. ㄱ: 예냉, ㄴ: 낮고, ㄷ: 높다      2. ㄱ: 예냉, ㄴ: 높고, ㄷ: 낮다      3. ㄱ: 예건, ㄴ: 낮고, ㄷ: 높다      4. ㄱ: 예건, ㄴ: 높고, ㄷ: 낮다      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 71%

52. 복숭아 수확 시 고려사항이 아닌 것은?      1. 경도      2. 만개 후 일수      3. 적산온도      4. 전분지수      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 60%

53. A농가에서 다음 품목을 수확한 후 동일 조건의 저장고에 저장중 품목별 5% 수분손실이 발생하였다. 이 때 시들음이 상품성 저하에 가장 큰 영향을 미치는 품목은?      1. 감      2. 양파      3. 당근      4. 시금치      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 74%

54. 토마토의 성숙중 색소변화로 옳은 것은?      1. 클로로필 합성      2. 리코핀 합성      3. 안토시아닌 분해      4. 카로티노이드 분해      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 69%

55. 수확 전 칼슘결핍으로 발생 가능한 저장 생리장해는?      1. 양배추의 흑심병      2. 토마토의 꼭지썩음병      3. 배의 화상병      4. 복숭아의 균핵병      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 45%

56. 필름으로 원예산물을 외부공기와 차단하여 인위적 공기조성 효과를 내는 저장기술은?      1. 저온저장      2. CA저장      3. MA저장      4. 저산소저장      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 71%

57. 호흡양상이 다른 원예산물은?      1. 토마토      2. 바나나      3. 살구      4. 포도      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 59%       <문제 해설> 호흡급등과 : 토마토, 복숭아, 바나나, 살구 비호흡급등과 : 포도, 감귤, 오렌지 [해설작성자 : 당비]

58. 원예산물별 수확시기를 결정하는 지표로 옳지 않은 것은?      1. 배추 – 만개 후 일수      2. 신고배 – 만개 후 일수      3. 멜론 – 네트 발달 정도      4. 온주밀감 – 과피의 착색 정도      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 60%

59. 산지유통센터에서 사용되는 과실류 선별기가 아닌 것은?      1. 중량식 선별기      2. 형상식 선별기      3. 비파괴 선별기      4. 풍력식 선별기      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 66%

60. 신선편이 농산물 세척용 소독물질이 아닌 것은?      1. 중탄산나트륨      2. 과산화수소      3. 메틸브로마이드      4. 차아염소산나트륨      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 67%

61. 원예산물의 조직감을 측정할 수 있는 품질인자는?      1. 색도      2. 산도      3. 수분함량      4. 당도      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 76%

62. 원예산물의 풍미 결정요인을 모두 고른 것은?           1. ㄱ      2. ㄱ, ㄴ      3. ㄴ, ㄷ      4. ㄱ, ㄴ, ㄷ      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 77%

63. 굴절당도계에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?      1. 증류수로 영점을 보정한다.      2. 과즙의 온도는 측정값에 영향을 준다.      3. 당도는 °Brix로 표시한다.      4. 과즙에 함유된 포도당 성분만을 측정한다.      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 69%

64. CA저장에 필요한 장치를 모두 고른 것은?           1. ㄱ, ㄴ      2. ㄷ, ㄹ      3. ㄱ, ㄴ, ㄷ      4. ㄴ, ㄷ, ㄹ      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 60%

65. 5℃에서 측정 시 호흡속도가 가장 높은 원예산물은?      1. 아스파라거스      2. 상추      3. 콜리플라워      4. 브로콜리      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 50%

66. 원예산물 저장중 저온장해에 관한 내용이다. ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은?           1. ㄱ: 온대, ㄴ: 영구적인      2. ㄱ: 아열대, ㄴ: 영구적인      3. ㄱ: 온대, ㄴ: 일시적인      4. ㄱ: 아열대, ㄴ: 일시적인      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 63%

67. 딸기의 수확 후 손실을 줄이기 위한 방법이 아닌 것은?      1. 착색촉진을 위해 에틸렌을 처리한다.      2. 수확 직후 품온을 낮춘다.      3. 이산화염소로 전처리한다.      4. 수확 직후 선별·포장을 한다.      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 65%

68. 원예산물 저장 시 에틸렌 합성에 필요한 물질은?      1. CO2      2. O2      3. AVG      4. STS      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 51%

69. 저온저장중 다음 현상을 일으키는 원인은?           1. 높은 상대습도      2. 고농도 에틸렌      3. 저농도 산소      4. 저농도 이산화탄소      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 72%

70. 수확 후 예건이 필요한 품목을 모두 고른 것은?           1. ㄱ, ㄴ      2. ㄷ, ㄹ      3. ㄱ, ㄴ, ㄹ      4. ㄱ, ㄷ, ㄹ      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 60%

71. 원예산물의 저온저장고 관리에 관한 내용이다. ( )에 들어갈 내용은?           1. ㄱ: 높여, ㄴ: 늘고      2. ㄱ: 높여, ㄴ: 줄고      3. ㄱ: 낮춰, ㄴ: 늘고      4. ㄱ: 낮춰, ㄴ: 줄고      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 75%

72. 다음이 예방할 수 있는 원예산물의 손상이 아닌 것은?           1. 생물학적 손상      2. 기계적 손상      3. 화학적 손상      4. 생리적 손상      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 42%

73. 저온저장중인 원예산물의 상온 선별 시 A농산물품질관리사의 결로 방지책으로 옳은 것은?      1. 선별장내 공기유동을 최소화한다.      2. 선별장과 저장고의 온도차를 높여 관리한다.      3. 수분흡수율이 높은 포장상자를 사용한다.      4. MA필름으로 포장하여 외부 공기가 산물에 접촉되지 않게 한다.      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 59%

74. 원예산물의 생물학적 위해 요인이 아닌 것은?      1. 곰팡이 독소      2. 병원성 대장균      3. 기생충      4. 바이러스      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 59%

75. HACCP 실시과정에 관한 내용이다. ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은?           1. ㄱ: 위해요소분석, ㄴ: 한계기준      2. ㄱ: 위해요소분석, ㄴ: 중요관리점      3. ㄱ: 한계기준, ㄴ: 중요관리점      4. ㄱ: 중요관리점, ㄴ: 위해요소분석      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 77%

76. 농산물 유통이 부가가치를 창출하는 일련의 생산적 활동임을 의미하는 것은?      1. 가치사슬(value chain)      2. 푸드시스템(food system)      3. 공급망(supply chain)      4. 마케팅빌(marketing bill)      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 71%

77. 농식품 소비구조 변화에 관한 내용으로 옳지 않은 것은?      1. 신선편이농산물 소비 증가      2. PB상품 소비 감소      3. 가정간편식(HMR) 소비 증가      4. 쌀 소비 감소      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 75%

78. 농산물 공동선별·공동계산제에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?      1. 여러 농가의 농산물을 혼합하여 등급별로 판매한다.      2. 농가가 산지유통조직에 출하권을 위임하는 경우가 많다.      3. 출하시기에 따라 농가의 가격변동 위험이 커진다.      4. 물량의 규모화로 시장교섭력이 향상된다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 69%

79. 농산물 유통마진에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?      1. 유통경로, 시기별, 연도별로 다르다.      2. 유동비용 중 직접비는 고정비 성격을 갖는다.      3. 유통효율성을 평가하는 핵심지표로 사용된다.      4. 최종소비재에 포함된 유통서비스의 크기에 따라 달라진다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 50%

80. 농산물의 단위가격을 1,000원보다 990원으로 책정하는 심리적 가격전략은?      1. 준거가격전략      2. 개수가격전략      3. 단수가격전략      4. 단계가격전략      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 75%

81. 대형유통업체의 농산물 산지 직거래에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?      1. 경쟁업체와 차별화된 상품을 발굴하기 위한 노력의 일환이다.      2. 산지 수집을 대행하는 업체(vendor)를 가급적 배제한다.      3. 매출규모가 큰 업체일수록 산지 직구입 비중이 높은 경향을 보인다.      4. 본사에서 일괄 구매한 후 물류센터를 통해 개별 점포로 배송하는 것이 일반적이다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 71%

82. 우리나라 농산물 종합유통센터의 대표적인 도매거래방식은?      1. 경매      2. 예약상대거래      3. 매취상장      4. 선도거래      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 41%

83. 농산물도매시장 경매제에 관한 내용으로 옳지 않은 것은?      1. 거래의 투명성 및 공정성 확보      2. 중도매인간 경쟁을 통한 최고가격 유도      3. 상품 진열을 위한 넓은 공간 필요      4. 수급상황의 급변에도 불구하고 낮은 가격변동성      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 65%

84. 생산자가 지역의 제철 농산물을 소비자에게 정기적으로 배송하는 직거래 방식은?      1. 로컬푸드 직매장      2. 직거래 장터      3. 꾸러미사업      4. 농민시장(farmers market)      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 71%

85. 산지의 밭떼기(포전매매)에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?      1. 선물거래의 한 종류이다.      2. 계약가격에 판매가격을 고정시킨다.      3. 농가가 계약금을 수취한다.      4. 계약불이행 위험이 존재한다.      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 48%

86. 농산물 산지유통의 거래유형에 해당하는 것을 모두 고른 것은?           1. ㄱ, ㄴ      2. ㄱ, ㄷ      3. ㄴ, ㄷ, ㄹ      4. ㄱ, ㄴ, ㄷ, ㄹ      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 72%

87. 농산물 유통의 기능과 창출 효용을 옳게 연결한 것은?      1. 거래-장소효용      2. 가공-형태효용      3. 저장-소유효용      4. 수송-시간효용      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 67%

88. 농산물 유통의 조성기능에 해당하는 것을 모두 고른 것은?           1. ㄱ      2. ㄴ, ㄷ      3. ㄷ, ㄹ      4. ㄱ, ㄷ, ㄹ      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 57%

89. A영농조합법인이 초등학교 간식용 조각과일을 공급하고자 수행한 SWOT분석에서 ‘T’요인이 아닌 것은?      1. 코로나19 재확산      2. 사내 생산설비 노후화      3. 과일 작황 부진      4. 학생 수 감소      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 68%

90. 시장세분화에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?      1. 유사한 욕구와 선호를 가진 소비자 집단으로 세분화가 가능하다.      2. 시장규모, 구매력의 크기 등을 측정할 수 있어야 한다.      3. 국적, 소득, 종교 등지리적 특성에 따라 세분화가 가능하다.      4. 세분시장의 반응에 따라 차별화된 마케팅이 가능하다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 61%

91. 고가 가격전략을 실행할 수 있는 경우는?      1. 높은 제품기술력을 가지고 있을 경우      2. 시장점유율을 극대화하고자 할 경우      3. 원가우위로 시장을 지배하려고 할 경우      4. 경쟁사의 모방 가능성이 높을 경우      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 77%

92. 6~5명 정도의 소그룹을 대상으로 2시간 내외의 집중면접을 실시하는 마케팅조사 방법은?      1. FGI      2. 전수조사      3. 관찰조사      4. 서베이조사      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 62%

93. 광고에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?      1. 비용을 지불해야 한다.      2. 불특성 다수를 대상으로 한다.      3. 표적시장별로 광고매체를 선택할 수 있다.      4. 상표광고가 기업광고보다 기업이미지 개선에 효과적이다.      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 73%

94. 소비자 구매심리과정(AIDMA)을 순서대로 옳게 나열한 것은?      1. 욕구→주의→흥미→기억→행동      2. 흥미→주의→기억→욕구→행동      3. 주의→흥미→욕구→기억→행동      4. 기억→흥미→주의→욕구→행동      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 56%

95. 농산물 물류비에 포함되지 않는 것은?      1. 포장비      2. 수송비      3. 재선별비      4. 점포임대료      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 69%

96. 국내산 감귤 가격 상승에 따라 수입산 오렌지 수요가 늘어났을 경우 감귤과 오렌지 간의 관계는?      1. 대체재      2. 보완재      3. 정상재      4. 기펜재      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 76%

97. 생산자단체가 자율적으로 농산물 소비촉진, 수급조절 등을 시행하는 사업은?      1. 유통조절명령      2. 유통협약      3. 농업관측사업      4. 자조금사업      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 47%

98. 농산물 유통정보의 직접적인 기능이 아닌 것은?      1. 시장참여자간 공정경쟁 촉진      2. 정보 독과점 완화      3. 출하시기, 판매량 등의 의사결정에 기여      4. 생산기술 개선 및 생산량 증대      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 63%

99. 농산물 포장의 본원적 기능이 아닌 것은?      1. 제품의 보호      2. 취급의 편의      3. 판매의 촉진      4. 재질의 차별      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 73%

100. 소비자의 농산물 구매의사 결정과정 중 구매 후 행동을 모두 고른 것은?           1. ㄱ, ㄴ      2. ㄴ, ㄷ      3. ㄱ, ㄷ, ㄹ      4. ㄱ, ㄴ, ㄷ, ㄹ      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 53%

농산물품질관리사 1차 필기 기출문제(해설) 및 CBT 2021년04월10일을 이용해 주셔서 감사합니다.
, 필기, 기출문제, 전자문제집, CBT, 온라인, 모의테스트, 모의고사