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최신 유기농업기사 필기 기출문제(해설) : [다운로드]

유기농업기사 필기 기출문제(해설) 및 전자문제집 CBT 2017년03월05일

1과목 : 재배원론

1. 에틸렌의 주요 생리 작용이 아닌 것은?(오류 신고가 접수된 문제입니다. 반드시 정답과 해설을 확인하시기 바랍니다.)      1. 성숙촉진      2. 낙엽촉진      3. 생장억제      4. 개화촉진      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 32%       <문제 해설> 아래와 같은 오류 신고가 있었습니다. 여러분들의 많은 의견 부탁 드립니다. 추후 여러분들의 의견을 반영하여 정답을 수정하도록 하겠습니다. 참고로 정답 변경은 오류 신고 5회 이상일 경우 수정합니다. [오류 신고 내용] 에틸렌은 개화 성숙 낙엽등을 촉진하는 역할을 한다 [해설작성자 : 남경현] [추가 오류 신고] 에틸렌의 생리작용 •발아촉진 •식물의 성숙 촉진 •정아우세성타파 •꽃눈이 많아지고 개화촉진 역할 •잎의 노화를 촉진 •적과효과 •탈엽제,건조제로 이용 •성 표현의 조절 •생장억제 •개화촉진 등 시대고시 책에 있는 내용을 그대로 옮김. 낙엽의 촉진은 ABA의 생리작용 [해설작성자 : lyla64] [추가 오류 신고] 네이버 지식인 어떤 농학 전문가가 답변 단거 보니 에틸렌은 성숙과 관련되어 있고, 일부 작물의 개화를 촉진하나 낙엽촉진은 ABA의 주요 생리작용이라고 합니다. 즉 정답이 잘못된걸로 판단됩니다. [해설작성자 : Johns] [관리자 입니다. 다른 문제집 확인 가능한분 계시면 확인 부탁 드립니다. 신고시 출판사명까지 기제 부탁 드립니다.] [추가 오류 신고] 놀랍게도 에틸렌은 식물호르몬으로 과일의 성숙, 꽃의 개화, 잎의 낙엽화를 촉진합니다. 에틸렌은 식물의 잎, 줄기, 꽃, 과일, 뿌리, 씨앗, 땅속줄기 등 어디에서나 배출되며 식물의 노쇠에도 호르몬 작용을 합니다. 출처 - GS칼텍스 생활 속의 석유화학이야기 - 에틸렌, 석유화학공업의 왕자 따라서 정답은 촉진과 관련없는 보기인 3.생장억제 입니다. [해설작성자 : 솜삼] [오류신고 반론] 에틸렌은 대부분 식물에서 개화를 억제하지만, mango와 bromeliad에서 개화를 촉진함. 출처 : 수목생리학(서울대학교출판문화원) [해설작성자 : 솜삼]

2. 식물체에서 기관의 탈락을 촉진하는 식물 생장 조절제는?      1. 옥신      2. 지베렐린      3. 시토키닌      4. ABA      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 63%

3. 다음 중 파종 전 처리로 사용되는 제초제는?      1. paraquat      2. 2,4-D      3. alachlor      4. simazine      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 63%       <문제 해설> 제초제의 처리시기 1. 파종 전처리: 경기하기 전에 포장에 Paraquat(그라목손) 등의 제초제를 살포한다 2. 파종 후처리 또는 출아 전처리: 파종 후 3일 이내에 Alachlor, Simazine 등의 제초제를 토양 전면에 살포한다. 3. 생육 초기 처리 또는 출아 후처리: 잡초의 발생이 심할 때에는 생육 초기에도 2,4-D, Bentazon 등의 선택성 제초제를 살포한다. [해설작성자 : 영광센터 홍반장]

4. 논토양의 특징으로 틀린 것은?      1. 탈질작용이 일어난다.      2. 산화환원 전위가 낮다.      3. 환원물(N2, H2S)이 존재한다.      4. 토양색은 황갈색이나 적갈색을 띤다.      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 62%       <문제 해설> 밭토양은 황갈색이나 적갈색을 띠고, 논토양은 청화색 또는 암회색을 띤다. [해설작성자 : 영광센터 홍반장]

5. 채소류의 육묘 방법 중에서 공정 육묘의 이점이 아닌 것은?      1. 모의 대량생산      2. 기계화에 의한 생산비 절감      3. 단위면적당 이용률 저하      4. 모 소질 개선 가능      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 84%

6. 염류집적의 피해 대책으로 틀린 것은?      1. 객토      2. 심경      3. 피복재배      4. 담수처리      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 63%

7. 모관수의 토양 수분 함량은?      1. pF 0 ~ 2.7      2. pF 2.7 ~ 4.5      3. pF 4.5 ~ 7      4. pF 7 이상      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 80%       <문제 해설> 지하수: 모관수의 근원이 되는 물 중력수(pF 0 ~ 2.7): 작물이 이용 가능한 수분 모관수(pF 2.7 ~ 4.5): 작물이 주로 이용하는 수분 흡습수(pF 4.5 ~ 7.0): 작물이 흡수하지 못하는 수분 결합수(pF 7 이상): 작물이 이용 불가능한 수분 [해설작성자 : 영광센터 홍반장]

8. 유전자 발현을 조절하고 기공의 열림을 촉진하는 광 파장은?      1. 적색광      2. 청색광      3. 녹색광      4. 자외선      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 46%

9. 내건성이 강한 작물이 갖고 있는 형태적 특성은?      1. 잎의 해면 조직 발달      2. 잎의 기동세포 발달      3. 잎의 기공이 크고 수가 적음      4. 표면적/체적의 비율이 큼      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 49%

10. 도복에 대한 설명으로 틀린 것은?      1. 화곡류에서 도복에 가장 약한 시기는 최고 분얼기 이다.      2. 병해충이 많이 발생할 경우 도복이 심해진다.      3. 도복에 의하여 광합성이 감퇴되고 수량이 감소한다.      4. 도복에 대한 저항성의 정도는 품종에 따라 차이가 있다.      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 78%

11. 논토양에서 유기태 질소의 무기화가 촉진되기 위한 방법으로 틀린 것은?      1. 토양 건조 후 가수      2. 담수      3. 지온 상승      4. 수산화 칼슘 처리      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 38%       <문제 해설> <유기태질소의 무기화 촉진방법> - 건토효과 : 토양을 건조시킨 후 가수하면 미생물의 활동이 촉진되어 유기태질소의 무기화가 촉진된다. - 인산의 유효화 : 논토양에서 담수 후 환원상태가 되면, 밭상태에서 난용성인 인산철과 인산알루미늄 등이 가용성으로 바뀐다. - 알칼리 효과 : 석회와 같은 알칼리물질을 토양 중에 가하여 미생물의 활동을 촉진하고 토양유기물을 분해되기 쉽게 변화하여 암모니아생성량을 증가시키는 효과이다. - 질소의 고정 : 논토양에서 조류는 대기 중의 질소를 고정한다. [해설작성자 : 돌맹이]

12. 토성을 분류하는데 기준이 될 수 없는 것은?      1. 자갈      2. 모래      3. 미사      4. 점토      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 69%

13. 탄산시비의 효과가 아닌 것은?      1. 수량증대      2. 품질향상      3. 착과율 감소      4. 모 소질 향상      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 79%

14. 잡초의 해로운 작용이 아닌 것은?      1. 유해물질의 분비      2. 병충해의 전파      3. 품질의 저하      4. 작물과 공생      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 85%

15. 수비(이삭거름)는 벼의 일생 중 어느 생육단계에 시용하는 가?      1. 유수분화기      2. 유수형성기      3. 감수분열기      4. 수전기      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 66%

16. 광합성에서 C4작물에 속하지 않는 것은?      1. 옥수수      2. 수수      3. 사탕수수      4. 벼      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 77%

17. 벼 병해형 냉해의 증상으로 틀린 것은?      1. 화분의 수정 장해      2. 규산흡수의 저해      3. 광합성의 감퇴      4. 단백질 합성의 저하      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 42%       <문제 해설> 벼는 규산흡수가 부족할 경우 광합성이 감퇴되고 단백질 합성량도 감소하여 도열병 등 병해의 공격을 받게된다 [해설작성자 : bbongbird]

18. 종자를 치상 후 일정 기간까지의 발아율을 무엇이라 하는 가?      1. 발아세      2. 발아시      3. 발아전      4. 발아기      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 69%

19. 벼의 비료 3요소 흡수 비율로 옳은 것은?      1. 질소 5 : 인산 1 : 칼륨 1.5      2. 질소 5 : 인산 2 : 칼륨 4      3. 질소 4 : 인산 2 : 칼륨 3      4. 질소 3 : 인산 1 : 칼륨 4      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 60%       <문제 해설> 작물별 비료 3요소의 흡수비율(N:P:K) 벼             5 : 2 : 4 맥류         5 : 2 : 3 콩             5 : 1 : 1.5 옥수수     4 : 2 : 3 고구마     4: 1.5: 5 [해설작성자 : 영광센터 홍반장]

20. 고무나무와 같은 관상수목을 높은 곳에서 발근시켜 취목하는 영양번식 방법은?      1. 분주      2. 고취법      3. 삽목      4. 성토법      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 83%

2과목 : 토양비옥도 및 관리

21. 건조한 토양 1000g에 Ca2+, 2 cmolc/kg이 치환 위치에 있다면 가장 효과적으로 치환 할 수 있는 조건을 가진 물질과 농도는 다음 중 어떤 것인가?      1. Al3+ , 1 cmolc/kg      2. Mg2+ , 2 cmolc/kg      3. Na+, 1 cmolc/kg      4. K+, 2cmolc/kg      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 74%       <문제 해설> 양이온치환순서 : Ca2+＞Mg2+＞k+＞Na+＞H+ 순서이다. [해설작성자 : bbongbird] 아래와 같은 오류 신고가 있었습니다. 여러분들의 많은 의견 부탁 드립니다. 추후 여러분들의 의견을 반영하여 정답을 수정하도록 하겠습니다. 참고로 정답 변경은 오류 신고 5회 이상일 경우 수정합니다. [오류 신고 내용] 양이온 치환 침입력:암모니아랑 나트륨 순서 바뀜 H+가 맨앞 K+이랑 NA+ 사이에 NH+임 즉 K+＞NH+＞NA+ [해설작성자 : 쥬쥬월드] [오류신고 반론] 성안당 2021년 유기농업기사 필기 책에 의하면 칼귬 2가와 마그네슘 2가가 치환이 잘되어 정답은 2번으로 기술되어 있네요 [해설작성자 : Johns]

22. 논토양과 밭토양의 특성 비교로 옳은 것은?      1. 밭토양은 논토양보다 침식이 적다.      2. 논토양은 밭토양보다 산도가 낮다.      3. 논토양은 밭토양보다 미량요소 결핍이 적다.      4. 밭토양은 논토양보다 총 질소공급량이 많다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 64%       <문제 해설> 논토양은 밭토양보다 침식이 크다 논토양은 밭토양보다 산도가 높다(알카리) 논토양은 밭토양보다 미량요소 질소등의 양분 공급이 많다.(흐리는 물에 위해서 양분 공급) [해설작성자 : ㅇ]

23. 과수원 1000m2 면적에 토심 45cm까지 물을 주고자 하는 데 현재 수분함량이 15%이고 목표로 하는 수분 함량이 25%로 1회 주어야 하는 물의 양은? (단, 용적밀도는 1g/cm3)      1. 15 m3      2. 25 m3      3. 35 m3      4. 45 m3      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 51%       <문제 해설> 1t=10^6g, 1m2=10^4cm2, 1000m2=10^7m2 용적밀도 1g/cm3 면적1000m2 토심45cm의 흙의 양은 45*10^7g 이중 15%가 수분양이므로 45*10^7g * 0.15 = 현재 수분의 량 현재 15%이므로 2/3에 해당하는 물을 넣어주면 25%가 된다. 45*10^7g * 0.15 * 2/3=45*10^6g 물 1t= 물 1m3 [해설작성자 : 22년 1차 한방에 가자]

24. 토양 비옥도 평가 중 영양소의 유효도 결정 방법으로 적합하지 않은 것은?      1. 토양분석      2. 토양 단면조사      3. 결핍증상 관찰과 식물체 분석      4. 식물재배 시험      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 67%       <문제 해설> 영양소의 유효도 조사이다. 토양분석을 하면 토양의 양분이 분석되고 결필증상이나 식물재배를 통해서 식물체를 통한 영양소가 결핍등을 확인할수 있다. 토양 단면조사로 영양소의 유효도를 확인하기는 어렵다 [해설작성자 : ㅇ]

25. 토양의 견지성(Consistency)에서 가소성(Plas-ticity)을 실험한 결과이다. 소성지수(PI)를 계산 하였을 때, 토성이 가장 사질화에 가까운 것은?      1. 액성한계(LL) : 55, 소성한계(PL) : 37      2. 액성한계(LL) : 52, 소성한계(PL) : 35      3. 액성한계(LL) : 50, 소성한계(PL) : 34      4. 액성한계(LL) : 48, 소성한계(PL) : 33      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 75%       <문제 해설> 소성지수: 액성한계와 소성한계의 차이를 소성지수라 한다. (Pl= LL-PL) 흙이 소성상태로 존재할 수 있는 함수비 구간의 크기를 의미하며 소성지수0 이면 흙의 비소성 이라하고 NP로 표기한다. 소성지수가 큰 흙은 압축성이 크고 같은 크기의 하중을 받을 때 소성지수가 크면 더 많이 압축된다. [해설작성자 : 열공줌마] 액성한계,소성한계가 낮으면 점토 함량이 낮아서 사질토 액성한계,소성한계가 높으면 점토 함량이 높아서 식토 [해설작성자 : ㅇ]

26. 달시(Darcy) 공식에 준하여 유속(Flux)을 조사할 때 필요하지 않은 항목은?      1. 수리전도도 계수      2. 토주의 길이      3. 용적밀도      4. 수두차      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 61%

27. 어떤 토양의 흡착 이온을 분석한 결과 Mg=2cmol/kg, Na=1cmol/kg, Al=2cmol/kg, H=4cmol/kg, K=2cmol/kg 이었다. 이 토양의 CEC가 12cmol/kg 이고 염기 포화도는 75%로 계산되었다. 이 토양의 치환성 칼슘의 양은 몇 cmol/kg으로 추정 되는가?      1. 1      2. 2      3. 3      4. 4      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 50%       <문제 해설> 염기포화도=(치환성양이온/CEC)*100 치환성양이온은 Mg,Na,H,K ((2+1+4+2)+Ca)/12=0.75 Ca=4 [해설작성자 : ㅇ] 치환성양이온은 K Mg Ca Na 입니다. [해설작성자 : 솜삼]

28. 작물의 필수 원소 중 공중으로부터 흡수 될 수 있는 원소는?      1. N, P, K      2. Ca, Mg, S      3. Cl, B H      4. C, O, H      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 83%

29. 퇴비 제조의 목적으로 틀린 것은?      1. 유기물의 탄질률을 약 20으로 하여 사용 후의 급격한 분해와 질소기아를 방지한다.      2. 유기물 중의 해충, 잡초의 종자를 고열로 죽인다.      3. 유기물에 포함되는 무효태 양분을 퇴비화 함으로서 유효화 한다.      4. 악취를 없애므로 취급이 편리하고 가스 발생 등이 없어서 안심하고 사용 할 수 있다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 48%       <문제 해설> 유기물인 퇴비는 유기태이며, 작물이 이를 이용하기 위해서는 토양세균에 의해 무기태로 전환이 필요하다 [해설작성자 : bbongbird]

30. 가장 효과적으로 양이온 치환용량을 높일 수 있는 방법으로 토양 관리법은?      1. 토양 유기물함량을 낮춘다.      2. 수소이온 농도를 증가시킨다.      3. 토양에 점토를 보충한다.      4. 토양에 통기성을 좋게 한다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 63%       <문제 해설> 양이온치환용량(CEC)를 높이기 위해서는 유기물함량을 높이고 수소이온를 낮추고(수소이온이 토양의 음이온과 결합하기 때문에 낮추어야 된다) 토양에 점토 보충(객토) 토양에 통기성하고는 양이온 치환용량과 상관이 없다. [해설작성자 : ㅇ]

31. 토양을 이루는 기본 토층으로, 미부숙 유기물이 집적된 층과 점토나 유기물이 용탈된 토층을 나타내는 각각의 기호는?      1. 미부숙 유기물이 집적된 층 : Oi, 용탈된 토층 : E      2. 미부숙 유기물이 집적된 층 : Oe, 용탈된 토층 : C      3. 미부숙 유기물이 집적된 층 : Oa, 용탈된 토층 : B      4. 미부숙 유기물이 집적된 층 : H, 용탈된 토층 : C      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 56%

32. 다음의 토양 수분 상태 중 작물의 생육에 가장 유리한 것은?      1. 포장용수량 상태      2. 위조점 수분 상태      3. 흡습수만 존재하는 상태      4. 중력수가 존재하는 상태      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 83%

33. 국내 비료공정 규격상 요소(UREA)비료의 화학식과 최소 함유 질소량은?      1. CO(NH4)4, 40%      2. CO(NH3)4, 45%      3. CO(NH2)4, 45%      4. CO(NH2)2, 45%      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 44%

34. 재배기간 중 토양 유실이 가장 큰 작물은?      1. 옥수수      2. 보리      3. 헤어리베치      4. 목초      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 66%       <문제 해설> 목초와 헤어리베치는 토양을 보호하는 작물이며, 작물의 요수량은 보리가 534, 옥수수는 368정도이다.. [해설작성자 : bbongbird]

35. 토양 유기물의 유실이 가장 적은 토양은?      1. 지하수위가 높고, 배수가 불량한 토양      2. 산소공급이 잘 되는 사력질 토양      3. 표토유실이 심한 경사지 토양      4. 대공극이 많아 물빠짐이 양호한 토양      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 55%       <문제 해설> 배수가 불량한 습답의 경우 산소가 부조한 혐기적 상태로 유기물의 분해가 대단히 느리다. [해설작성자 : bbongbird]

36. 토양의 떼알구조를 유지 및 생성 시키는 조건과 관계없는 것은?      1. 수화도가 낮은 양이온성 물질을 토양에 준다.      2. 토양에 미생물 활동이 활발한 조건을 부여 한다.      3. 건조와 습윤 조건을 반복시켜 토양을 관리한다.      4. 녹비작물이나 목초를 재배한다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 66%

37. 토양이 산성화 되면 일어나는 현상으로 틀린 것은?      1. 콩과 작물의 생육은 저하 된다.      2. 미생물 활동이 저하 된다.      3. Mo, S의 유효도가 증가한다.      4. Al, Cu, Mn 이온 과다로 작물 생육이 저하된다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 76%

38. 밭토양의 유형별 개량 방법으로 가장 알맞게 짝지어진 것은?      1. 보통밭 : 모래 객토, 심경, 유기물 시용      2. 사질밭 : 모래 객토, 심경, 유기물 시용      3. 미숙밭 : 심경, 유기물 시용, 석회시용, 인산 시용      4. 중점밭 : 미사 객토, 심경, 배수, 유기물 시용      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 73%       <문제 해설> 미숙전은 대부분 유기물이 부족한 산성토양으로 작토층이 얕고 인산의 함량이 부족하다 [해설작성자 : bbongbird]

39. 다음 중 입단 구조의 특징으로 관련성이 가장 적은 것은?      1. 대소공극이 많다.      2. 토양입자가 비교적 크다.      3. 통기성이 우수해진다.      4. 보수력 및 보비력이 우수한다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 73%

40. 공극률 50%인 밭토양에서 식물 생육에 가장 적절한 액상률은?      1. 0%      2. 25%      3. 50%      4. 70%      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 75%       <문제 해설> 고상과 공극률이 50:50이므로 공극률이 50%를 이루고 있는 것이 기상과액상이 반반정도이다. [해설작성자 : bbongbird]

3과목 : 유기농업개론

41. 고립 상태일 때의 광포화점이 80~100%에 해당하는 것은?      1. 콩      2. 감자      3. 보리      4. 옥수수      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 74%

42. 유기원예에서 이용되는 천적 중 포식성 곤충이 아닌 것은?      1. 고치벌      2. 팔라시스이리응애      3. 칠레이리응애      4. 진디혹파리      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 69%       <문제 해설> 고치벌은 기생성 천적곤충으로 나비의 유충에 알을 낳는다. [해설작성자 : ㅇ]

43. 화학 제초제를 사용하지 않고 쌀겨를 투입하여 잡초를 방제하는 경우의 방제원리로 볼 수 없는 것은?      1. 논물이 혼탁해져 광을 차단하여 잡초 발아가 억제 된다.      2. 쌀겨의 영양분이 미생물에 의해 분해 될 때 산소가 일시적으로 고갈되어 잡초의 발아억제에 도움을 준다.      3. 쌀겨에 함유된 제초제 성분이 잡초의 발아를 억제한다.      4. 쌀겨가 분해 될 때 생성되는 메탄가스 등이 잡초의 발아를 억제한다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 72%       <문제 해설> 쌀겨에는 제초제 성분이 없다. [해설작성자 : ㅇ]

44. 중경의 이로운 점이 아닌 것은?      1. 발아조장      2. 토양 통기의 조장      3. 동상해 경감      4. 비효증진 효과      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 56%       <문제 해설> 중경은 단단한 토양을 부드럽게 하고 토양공기 유통을 좋게 하여 발아를 촉진시키고 잡초를 제거하여 작물의 비효를 높이는 효과가있다. [해설작성자 : bbongbird]

45. 유리섬유를 첨가하지 않은 아크릴 수지 100%의 경질판은?      1. FRP판      2. FRA판      3. MMA판      4. PC판      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 63%

46. F2 ~ F4 세대에는 매 세대 모든 개체로부터 1립씩 채종하여 집단재배를 하고, F4 각 개체별로 F5계통재배를 하는 것은?      1. 집단육종      2. 여교배육종      3. 파생계통육종      4. 1개체 1계통 육종      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 84%

47. 다음 중 C3 식물은?      1. 옥수수      2. 사탕수수      3. 기장      4. 보리      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 79%

48. 친환경관련법상 유기축산물의 인증 구비요건으로 틀린 것은?      1. 반추가축에게 사일리지만 급여할 것      2. 유전자변형농산물에서 유래한 물질은 급여하지 않을 것      3. 합성화합물 등 금지물질을 사료에 첨가하지 않을 것      4. 가축에게 생활용수 수질 기준에 적합한 음용수를 상시 급여할 것      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 88%

49. 유기 축산물에서 초식 가축의 자급 사료 기반 구비요건으로 가장 적절한 것은?      1. 유기적 방식으로 재배·생산되는 목초지      2. 공장형 미발효 축분을 이용한 사료      3. 일반농법으로 재배되는 조사료 재배지      4. 성장촉진용 호르몬제를 사용한 사료      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 84%

50. 다년생 논잡초는?      1. 참방동사니      2. 매자기      3. 개망초      4. 돌피      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 56%       <문제 해설> 참방동사니, 개망초, 돌피는 1년생 잡초이다. [해설작성자 : 꿈틀이] 다년생 논잡초 화본과 - 나도겨풀 등 방동사니과 - 올챙이고랭이, 물고랭이, 올방개, 쇠털골, 너도방동사니, 매자기 등 기타 광엽잡초 - 올미, 벗풀, 가래, 개구리밥 등 [해설작성자 : 솜삼]

51. 병충해 저항력이 있는 종자나 식물을 이용하고, 생육기의 조절을 통해 병충해의 발생 가능성을 사전에 예방하는 병충해 제어법은?      1. 경종적 제어법      2. 유전학적 제어법      3. 생물학적 제어법      4. 물리적 제어법      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 67%       <문제 해설> 병해충의 화학적 방제가 곤란한 유기농업에서는 내병성 품종을 선택하는 경종적방제가 가장 좋은 수단이다. [해설작성자 : bbongbird]

52. 산성토양에 가장 약한 작물은?      1. 아마      2. 부추      3. 기장      4. 땅콩      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 57%       <문제 해설> [산성 토양 약한 작물] 자운영, 콩, 팥, 시금치, 양파 등 [해설작성자 : 솜삼]

53. 다음에서 설명하는 것은?           1. 장일식물      2. 단일식물      3. 정일성식물      4. 중성식물      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 73%

54. 친환경 관련법상 병해충 관리를 위하여 사용이 가능한 물질은?      1. 사람의 배설물      2. 버섯재배 퇴비      3. 난황      4. 벌레 유기체      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 65%       <문제 해설> 난황유는 계란의 노른자위와 식용유를 혼합 믹싱하여 식물의 노균병, 흰가루병, 응애 등 방제에 우수한 효과가 입증된 물질이다. [해설작성자 : bbongbird]

55. 주말농장의 감자밭에 동반 작물로 메리골드를 심었을 때, 메리골드의 주요 기능은?      1. 역병 방제      2. 도둑나방 접근 방지      3. 잡초 방제      4. 수정 촉진      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 74%       <문제 해설> 두가지 생물이 서로 이익을 주거니 받거니 하면서 같은 장소에서 생식하며 서로 공생하는 것을 동반작물이한다. [해설작성자 : bbongbird]

56. 적산온도가 100 ~ 1200℃에 해당하는 것은?      1. 메밀      2. 벼      3. 추파맥류      4. 봄보리      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 67%       <문제 해설> 적산 온도란 종자의 발아부터 성숙까지 필요한 0°C이상의 일평균온도를 합하여 적산한 것을 말한다. 메밀( 1000~1200°C ) 벼( 3500~4500°C ) 추파맥류( 1700~2300°C ) 봄보리 (1600~1900°C ) [해설작성자 : 꿈틀이]

57. 친환경 유기농산물 생산에서 허용되지 않는 것은?      1. 윤작을 실시하여 작물을 재배한다.      2. 녹비작물을 재배한다.      3. 손제초를 실시한다.      4. 생육이 부진할 경우 화학 비료를 1/5 이하로 사용한다.      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 88%

58. 볍씨 냉수온탕침법의 방법으로 옳은 것은?      1. 20~30℃ 물에 10~20분 침지 후, 55~60℃ 물에 4~5시간 침지한다.      2. 20~30℃ 물에 4~5시간 침지 후, 55~60℃ 물에 10~20분 침지한다.      3. 55~60℃ 물에 10~20분 침지 후, 20~30℃ 물에 4~5시간 침지한다.      4. 55~60℃ 물에 4~5시간 침지 후, 20~30℃ 물에 10~20분 침지한다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 64%

59. 혼작에 대한 설명으로 틀린 것은?      1. 적당한 작물을 혼작하면 단위면적당 총 수확량을 늘릴 수 있다.      2. 경지에 다양한 작물을 재배함으로써 단일 작물에 대한 의존도를 낮추고, 농작물을 이상적으로 계속 수확 할 수 있다.      3. 콩과 작물과 혼작하면 생육 후기에 비 콩과작물과 질소경합으로 작물 생육이 떨어진다.      4. 작물들이 서로 다른 작물의 생장을 방해해 생장 부진이나 병해충 피해를 유발 할 수 있다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 64%

60. 고형배지경 중 유기배지경에 해당하는 것은?      1. 암면경      2. 펄라이트경      3. 코코넛 코이어경      4. 사경      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 80%       <문제 해설> 코코넛 코이어 배지는 과실의 가는 중과피또는 껍질을 구성하는 섬유이며 Coir Dust (코코피트라고함)는 식물의 부산물로 유기배지경에 적당하다. [해설작성자 : bbongbird]

4과목 : 유기식품 가공.유통론

61. 유기농 오이 한 개의 가격이 1000원에서 1300원으로 상승함에 따라 소비량이 100개에서 40개로 줄어들었다. 이 경우 유기농 오이 수요의 가격 탄력성을 산출하면?      1. 0.2      2. -0.2      3. 2.0      4. -2.0      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 55%       <문제 해설> 가격탄력성 =소비량 변화율 / 가격 변화율 -60 / 30 [해설작성자 : 22년 1차 한방에 가자] 가격탄력성 =소비량 변화율 / 가격 변화율 가격 탄력성=((-60/100)*100)/((300/1000)*100) -60 / 30 [해설작성자 : ㅇ]

62. 우유 부패균에 의한 변색이 잘못 연결된 것은?      1. Pseudomonas fluorescens - 녹색      2. Pseudomonas synxantha - 자색      3. Pseudomonas syncyanea - 청색      4. Serratia marcescens -적색      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 66%       <문제 해설> Pseudomonas synxantha 는 황색으로 변하게 함. [해설작성자 : 벌노랑이]

63. 농산물의 계약 생산 및 유통에 대한 일반적인 설명으로 틀린 것은?      1. 농가의 농산물 판로를 보장한다.      2. 공급지역에 제한이 없으며, 폭넓은 시장 수요가 형성되어 있다.      3. 수취가격을 안정시킨다.      4. 생산성을 높인다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 61%       <문제 해설> 농산물의 계약생산은 특정한 지역과 업자(소비자)간의 계약에 의해 생산유통되므로 생산 및 공급지역에 제한을 받는다. [해설작성자 : bbongbird]

64. 유기가공식품의 제조·가공 방법 관련 내용으로 잘못된 것은?      1. 기계적, 물리적 또는 화학적(분해, 합성 등) 제조·가공방법을 사용하여야 하고, 식품 첨가물을 최소량 사용하여야 한다.      2. 유기가공식품과 비 유기가공식품을 동일한 시간에 동일한 설비로 제조·가공하지 않는다.      3. 유기가공식품을 제조·가공하기 전에 비 유기가공식품을 제조·가공한 때에는 제조 설비의 이물질을 제거하고 세척 등을 철저히 하여야 한다.      4. 유기가공식품과 원료 유기농산물은 비유기 가공식품 및 비유기 원료 농산물과 따로 보관·저장해야 한다.      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 82%       <문제 해설> 유기가속식품은 화학적 방법을 사용할수 없으며 허용된 식품첨가물만 사용할수 있다. [해설작성자 : ㅇ]

65. 포도상구균 식중독에 대한 설명으로 옳은 것을 모두 나열한 것은?           1. (ㄱ), (ㄴ)      2. (ㄱ), (ㄷ)      3. (ㄴ), (ㄷ)      4. (ㄴ), (ㄹ)      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 57%       <문제 해설> 포도상구균에 의한 식중독은 독소형 식중독으로 식품 중에 생산된 독소가 원인물질이기 때문에 발증까지의 잠복시간은 2~6시간으로 짧고 복통,구역질, 구토, 설사 등을 주 증상으로 한다 [해설작성자 : bbongbird]

66. 국제 식품규격위원회(CODEX)에 대한 설명으로 틀린 것은?      1. FAO/WHO 합동 식품 규격 프로그램으로 운영되는 기구이다.      2. 규격(standard)만을 설정하며 지침(guideline)은 없다.      3. 소비자의 건강을 보호하고, 식품 교역 시 공정한 무역 관행 확보를 목표로 한다.      4. 총회에서 심의 후 코덱스 규격으로 확정한다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 84%       <문제 해설> 국제 식품규격위원회(CODEX)에서는 규격과 지침을 설정한다. [해설작성자 : ㅇ]

67. 소득증대에 따른 식품 소비형태의 변화추이로 옳은 것은?      1. 양과 영양을 중시한다.      2. 맛과 건강기능을 추구한다.      3. 식품의 소비비율이 줄어든다.      4. 가공식품과 편의식품의 소비가 줄어든다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 78%

68. 친환경농산물의 도매상과 대형 유통업체 같은 소매상 등의 활동 내용을 분석하여 그 특징을 밝히는 연구방법은 어디에 속하는가?      1. 기능별 연구      2. 기관별 연구      3. 상품별 연구      4. 관리적 연구      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 70%

69. 식품의 동결 중 발생하는 최대빙결정 생성대에 관한 설명중 틀린 것은?      1. 초대빙결정 생성대에서는 식품 수분함량의 약 80%가 빙결정으로 석출된다.      2. 빙결정에 의한 미생물의 세포막 손상으로 저온 미생물에 의한 부패염려가 없다.      3. 최대빙결정 생성대의 통과 속도에 따라 급속동결과 완만 동결로 구분된다.      4. 호화전분을 함유한 식품은 노화로의 전이를 억제하기 위하여 신속히 통과시키는 것이 좋다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 65%

70. 식품 포장에 대한 설명 중 틀린 것은?      1. 식품의 품질 보존은 포장 재료의 물리적 성질과 화학적 성질에 크게 좌우되며, 포장후의 환경 조건에 의해서도 좌우된다.      2. 포장 식품의 성분 변화는 포장 후의 온도, 습도, 광선 등이 일정하더라도, 포장 재료의 성질에 따라 달라질 수 있다.      3. 폴리에틸렌 포장 재료는 유리병에 비하여 투수, 투광, 기체 투과성이 높으므로 포장 식품의 품질 보존이 유리하다.      4. 가공 식품에 있어서 흡습, 방습에 의한 물성과 성분 변화를 방지하기 위해서는 투수성이 없는 포장재를 사용하는 것이 바람직하다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 75%

71. 유기농 식품의 판매가격이 소비자의 지불의사 가격보다 높게 형성되어 있는 경우, 그 문제점을 해소시키는 방안으로 적절하지 않은 것은?      1. 생산비용 절감      2. 물류비용 절감      3. 직불금 단가 상향조정      4. 유통마진율 상향 적용      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 73%

72. 유기가공식품 생산 및 취급 시 사용 가능한 허용물질이 아닌 것은?      1. 탄산암모늄      2. 펙틴      3. 수산화칼슘      4. 안식향산나트룸      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 49%

73. 꿀을 넣어 반죽하여 기름에 튀기고 다시 꿀에 담가 만든 과자류는?      1. 다식류      2. 산자류      3. 유밀과류      4. 전과류      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 80%

74. 유기식품을 생산하는 가공 시설 내부에 유해 생물을 차단하기 위한 방법으로 잘못된 것은?      1. 전기장치      2. 끈끈이 덫      3. 페로몬 트랩      4. 모기약 살포      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 85%

75. 식품의 기준 및 규격의 총칙에 의거하여 따로 정하여진 것을 제외한 일반적인 냉장온도는?      1. 0 ~ 5 ℃      2. 0 ~ 10 ℃      3. 0 ~ 15 ℃      4. 5 ~ 15℃      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 69%

76. 케이크 제조 공정 중 multi-stage mixing에 사용되는 creaming step은 fet가 sugar를 함께 혼합하여 크림을 만드는 과정이다. 이 step의 목적이 아닌 것은?      1. 미세한 texture를 가지게 한다.      2. 공정 중 기다리는 시간(sitting time)을 연장할 수 있게 한다.      3. 공기를 fat에 가두어 운동성을 줄인다.      4. 공기를 직접 혼입할 수 있게 한다.      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 57%       <문제 해설> 우유 중 지방이 분리되어 위로 떠오르는 현상을 크리밍 이라 하며, 지방의 운동성을 줄이고 질감을 높이며 시간을 연장시키고자 하는 목적

77. 유기식품 생산시설의 위생관리를 위한 세척 방식이 아닌 것은?      1. 검경      2. 진동      3. 컴프레서 공기 세척      4. CIP(Clean In Place)      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 69%

78. 직경이 2cm인 파이프에 물이 4m/s의 속도로 흐르고 있다. 파이프 직경이 4cm/s로 증가하면 물의 속도는 얼마로 변화하겠는가?      1. 1m/s      2. 2m/s      3. 6m/s      4. 8 m/s      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 49%

79. 식품의 이물을 검사하는 방법이 아닌 것은?      1. 진공법      2. 체분별법      3. 여과법      4. 와일드만플라스크법      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 64%

80. 유기농산물의 유통 경로로 가장 활용되지 않는 경로는?      1. 생산자(단체) - 소비자(단체)      2. 생산자(단체) - 생협소비자단체 - 소비자      3. 생산자(단체) - 산지시장 - 도매시장 - 소비자      4. 생산자(단체) - 전문직판장 - 소비자      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 63%

81. 인증취소 등 행정처분의 기준 및 절차에서 인증품이 아닌 제품을 인증품으로 표시 도는 광고한 것으로 인정되는 때의 행정 처분 기준은?      1. 해당 인증품의 인증표시의 변경      2. 해당 제품의 판매 금지      3. 해당 인증품의 인증표시 정지      4. 인증취소      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 55%

82. 유기식품의 생산·가공·표시·유통에 관한 Codex 가이드라인에서 양봉 및 양봉 제품의 관리에 대한 사항으로 틀린 것은?      1. 기초 벌집은 유기적으로 생산된 밀랍으로 만들어야 한다.      2. 꿀 채취 작업을 하는 동안에는 화합 합성 방충제의 사용이 허용된다.      3. 여왕벌의 날개를 자르는 것과 같은 절단 행위는 금지된다.      4. 양봉으로부터 유래되는 제품을 추출하고 가공할 동안에는 가능한 한 낮은 온도를 유지하는 것이 좋다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 76%

83. 유기식품의 생산·가공·표시·유통에 관한 Codex 가이드라인에서 새로운 물질이 식물의 병해충이나 잡초 방제의 목적으로 사용될 경우에 대한 설명으로 틀린 것은?      1. 해당 물질이 다른 생물학적, 물리적, 육종방법 또는 효과적인 관리가 불가능한 유해 생명체나 특정 질병의 방제에 필수적이어야 한다.      2. 해당 물질은 식물, 동물, 미생물, 무기질로부터 나온 것이어야 하고, 물리적, 효소적, 미생물적 공정은 거칠 수 없다.      3. 해당 물질의 사용은 특정 조건, 특정 지역, 특정 상품에 제한될 수 있다.      4. 해당 물질의 사용으로 인한 환경, 생태계(특히 목표로 하지 않는 생물체)와 소비자, 가축, 벌의 건강에 대한 잠재적 위해 영향을 고려해야 한다.      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 69%       <문제 해설> 유기식품은 화학합성물질을 사용해서는 아니되며 생물학적, 물리적인 공정을 거치도록 하고 있다 [해설작성자 : bbongbird]

84. 친환경 관련법령상 인증기준의 세부사항에서 유기농산물 재배 방법 구비요건에 대한 설명 중 ( )에 알맞은 내용은?           1. 1년      2. 2년      3. 3년      4. 5년      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 39%       <문제 해설> 유기농산물 재배 토양관리는 최소2년을 주기로 두과, 녹비, 심근성 작물을 재배하거나 답전윤환재배를 실시하여 토양비옥도 증진에 힘써야한다. [해설작성자 : bbongbird]

85. 다음은 유기식품등의 인증기준 등에서 유기 축산물 사료 및 영양관리의 구비 요건 중 ( )에 알맞은 내용은?           1. 70      2. 80      3. 90      4. 100      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 77%

86. 인증심사원의 자격 취소 및 정지 기준에서 인증심사 업무와 관련하여 다른 사람에게 자기의 성명을 사용하게 하거나 인증 심사원증을 빌려준 행위를 3회 위반 시 행정처분은?      1. 자격취소      2. 자격정지 12개월      3. 자격정지 6개월      4. 자격정지 3개월      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 80%

87. 친환경관련법령상 ( )에 알맞은 내용은?           1. 9월 11일      2. 6월 11일      3. 5월 11일      4. 3월 11일      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 76%

88. 인증심사원이 거짓이나 그 밖의 부정한 방법으로 인증심사 업무를 수행한 경우에 해당하는 것은?      1. 1개월 이내의 자격 정지      2. 2개월 이내의 자격 정지      3. 5개월 이내의 자격정지      4. 자격취소      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 72%

89. 유기식품의 생산·가공·표시·유통에 관한 Codex가이드라인에서 정한 가공 보조제 중 pH 조정의 목적으로 사용되는 것이 아닌 것은?      1. 탄닌산      2. 구연산      3. 수산화나트륨      4. 황산      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 40%       <문제 해설> 타닌산은 식품첨가물로 사용이 불가하며 가공보조재로만 사용할 수있으며, 구연산, 황산은 산성물질, 수산화나트륨은 염기성물질로 산도조정물질이다. [해설작성자 : bbongbird]

90. 친환경관련법령상 유기농산물 및 유기임산물을 위해 토양개량과 작물 생육을 위하여 사용가능한 구아노(Guano : 바닷새, 박쥐 등의 배설물)의 사용 가능 조건은?      1. 유전자를 변형한 물질이 포함되지 않을 것      2. 고온발효(50℃ 이상에서 7일 이상 발효)된 것      3. 화학물질 첨가나 화학적 제조 공정을 거치지 않을 것      4. 충분히 부숙 된 것      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 51%       <문제 해설> 화학물질이나 화학적 제조공정을 거치지 않은 구아노는 토양을 보호(유기비료성분)하고 작물생육을 돕기위하여 유기농업에 허용된 물질이다. [해설작성자 : bbongbird]

91. 친환경관련법령상 작물별 생육기간에 대한 설명으로 틀린것은?      1. 3년생 미만 작물 : 파종일부터 첫 수확일까지      2. 3년 이상 다년생 작물(인삼, 더덕 등) : 파종일부터 3년의 기간을 생육기간으로 적용      3. 낙엽수(사과. 배, 감 등) : 생장(개엽 또는 개화) 개시기부터 첫 수확일 까지      4. 상록수(감귤, 녹차 등) : 개화가 완료된 날부터 7년의 기간을 생육기간으로 적용      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 67%       <문제 해설> 다년생 작물(목초제외)의 경우 최초 수확전3년의 기간을 적용하며 그 이외의 작물은 파종 또는 재식 전2년의 기간을 적용한다. [해설작성자 : bbongbird] 상록수(감귤 및 녹차 등)는 직전 수확이 완료된 날부터 다음 첫 수확일 까지 [해설작성자 : Johns]

92. 친환경관련법령상 인증심사원의 자격기준에 대한 설명중 ( )에 알맞은 내용은?           1. 1년      2. 2년      3. 3년      4. 4년      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 56%       <문제 해설> 친환경인증심사원이 되고자하는 자는 관련분야 산업기사 이상의 자격을 취득하고 최소한 2년이상 종사한 경력이 있어야 한다, [해설작성자 : bbongbird]

93. 친환경관련법령상 인증기준의 세부사항의 용어 정의에 대한 설명으로 틀린 것은?      1. “병행생산”이라 함은 인증을 받은 자가 인증 받은 품목과 같은 품목의 일반농산물·가공품 또는 인증종류가 다른 인증품을 생산하거나 취급하는 것을 말한다.      2. “유기합성농약으로 처리된 종자”라 함은 종자를 소독하기 위해 유기합성농약으로 분의, 도포, 침지 등의 처리를 한 종자를 말한다.      3. “싹을 틔워 직접 먹는 농산물”이라 함은 물을 이용한 온도·습도 관리로 종자의 싹을 틔워 종실·싹·줄기·뿌리를 먹는 농산물(본엽의 전개된 것 포함)을 말한다.      4. “배지”라 함은 버섯류, 양액재배농산물 등의 생육에 필요한 양분의 전부 또는 일부를 공급하거나 작물체가 자랄 수 있도록 하기 위해 조성된 토양 이외의 물질을 말한다.      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 51%       <문제 해설> [친환경관련법령]에서 싹을 틔워 직접 먹는 농산물. 임산물은 생산에 필요한 시설 및 장비, 작업작을 갖추도록 규정하고있다 [해설작성자 : bbongbird] 본엽이 전개된 것을 제외한다. [해설작성자 : 제르미최]

94. 다음에서 설명하는 것은?           1. 유기식품      2. 허용물질      3. 유기농어업자재      4. 비식용유기가공품      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 61%       <문제 해설> 비식용유기가공품은 사람이 직접 섭취하지 아니하지만 이를 소비하기 위하여 유기농수산물을 원료 또는 재료로 사용하여 유기적인 방법으로 생산제조하는 가공품을 말한다. [해설작성자 : bbongbird]

95. 유기식품 등의 유기표시 기준에서 유기표시 문자에 대한 내용으로 틀린 것은?      1. 비식용유기가공품의 표시문자 : 유기농식품○○      2. 유기농축산물의 표시문자 : 유기축산○○      3. 유기농축산물의 표시문자 : 유기농○○      4. 유기가공식품의 표시문자 : 유기○○      정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 68%       <문제 해설> 비식용유기가공품에는 식품이라는 단어를 사용할수 없다. [해설작성자 : ㅇ]

96. 다음 중 유기축산물 및 비식용유기가공품에서 순도 99퍼센트 이상이어야 하는 유기 배합사료 제조용 물질은?      1. 어분      2. 골분      3. 어즙흡착사료      4. 육분      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 50%       <문제 해설> 유기사료 등 비식용가공식품에서 골분은 99%이상의 순도를 요구한다. [해설작성자 : b]

97. 친환경관련법령상 동물 복지 및 질병 관리의 구비 요건에 대한 내용으로 틀린 것은?      1. 가축의 질병을 예방하고, 질병이 발생한 경우 수의사의 처방에 따라 질병을 치료할 것      2. 질병이 없는데도 가축에 동물용의약품을 투여해서는 안되며, 동물용의약품을 사용한 경우에는 전환기간(해당 약품의 휴약 기간의 2배가 전환기간 보다 더 긴 경우에는 휴약 기간의 2배의 기간을 말한다.)을 거칠 것      3. 성장촉진제, 호르몬제의 사용은 수의사의 처방에 따라 성장 촉진의 목적으로만 사용할 것      4. 가축의 꼬리 부분에 접착밴드를 붙이거나 꼬리, 이빨, 부리 또는 뿔을 자르는 등의 행위를 하지 아니할 것      정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 76%       <문제 해설> 성장촉진제, 호르몬제의 사용은 수의사의 처방에 따라 치료 목적으로만 사용가능하다. [해설작성자 : ㅇ]

98. 농림축산식품부장관 또는 해양수산부장관은 관계 중앙행정기관의 장과 협의하여 친환경 농어업 발전을 위한 친환경농업육성계획 또는 친환경어업 육성 계획을 몇 년마다 세워야 하는 가?      1. 1년      2. 2년      3. 3년      4. 5년      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 73%

99. 친환경관련법에서 토양을 이용하지 않고 통제된 시설 공간에서 빛(LED, 형광등), 온도, 수분, 양분 등을 인공적으로 투입하여 작물을 재배하는 것은?      1. 재배포장      2. 윤작      3. 경축순환농법      4. 식물공장      정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 82%       <문제 해설> 식물공장은 제한된 공간에 온도, 수분, 양분 등을 인위적으로 제공하여 식물을 재배하는것을 말한다. [해설작성자 : bbongbird]

100. 유기농업자재의 공시 또는 품질인증 기준에서 약효(藥效)·약해(藥害) 시험 성적의 검토기준에 대한 설명 중 ( )에 알맞은 내용은?           1. 1개      2. 2개      3. 3개      4. 4개      정답 : [2]☜ 블럭 설정하면 보임      정답률 : 68%

유기농업기사 필기 기출문제(해설) 및 CBT 2017년03월05일을 이용해 주셔서 감사합니다.
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