9급 국가직 공무원 식용작물 필기 기출문제(해설) 및 전자문제집 CBT 2022년04월02일(15394) - 웹버전(해설일부포함) 전자문제집 CBT

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9급 국가직 공무원 식용작물 필기 기출문제(해설) 및 전자문제집 CBT 2022년04월02일

1.	보리의 도복 대책으로 옳지 않은 것은?

1.	키가 작고 대가 충실한 품종을 선택한다.

2.	다소 깊게 파종하여 중경을 발생시킨다.

3.	이른 추비를 통해 하위절간 신장을 증대시킨다.

4.	흙넣기와 북주기를 실시한다.

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정답률 : 81%

<문제 해설>
3. 하위절간 신장이 증대되면 도복에 약해진다.
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2.	콩에 대한 설명으로 옳은 것은?

1.	낙화율은 소립품종에서 높고, 늦게 개화된 꽃이 낙화하기 쉽다.

2.	감온성이 낮은 추대두형은 북부지방이나 산간지역에서 주로 재배된다.

3.	밀식적응성 품종은 어느 정도 키가 크고 주경의존도가 크다.

4.	고온에 의한 종실발달 촉진정도는 종실발달 전기의 영향이 후기의 영향보다 크다.

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정답률 : 55%

<문제 해설>
1. 낙화율은 대립품종에서 높고, 먼저 개화한 것보다 꼬투리가 비대하는 시기에 개화하는 것이 낙화하기 쉽다.
2. 감온성이 낮은 추대두형은 남부평야지대에서 맥후작 형식으로 여름에 파종하여 늦가을에 수확한다.
- 추대두형은 북부지방이나 산간지대에서는 성숙이 늦어 안전하게 재배할 수 없다.
- 북부지방이나 산간지대에서 주로 재배되는 것은 중간형이다.(하대두형과 추대두형의 중간군)
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3.	완두와 콩의 학명으로 옳게 묶인 것은?

1.	Pisum sativum, Glycine max

2.	Pisum sativum, Arachis hypogaea

3.	Vigna radiata, Arachis hypogaea

4.	Vigna radiata, Glycine max

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정답률 : 75%

<문제 해설>
Vigna radiata : 녹두
Arachis hypogaea : 땅콩
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4.	감자의 솔라닌에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1.	감자의 아린 맛을 내는 성분으로 알칼로이드이다.

2.	지상부보다 괴경 부위의 함량이 높다.

3.	괴경에는 눈이나 표피 부위에 주로 존재하므로 껍질을 벗기면 제거된다.

4.	재배품종들의 괴경에는 그 함량이 낮아 문제되지 않는다.

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정답률 : 62%

5.	다음 그림에서 벼의 A, B에 해당하는 옥수수 꽃의 부위를 바르게 연결한 것은?

①

②

③

④

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정답률 : 66%

<문제 해설>
A. 수술
B. 암술
가. 받침껍질
나. 수술
다. 암술머리
라. 수병(옥수수 자루)
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6.	벼의 영양성분 결핍장해에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1.	질소가 결핍되면 분얼생성이 정지되고 잎이 좁고 짧아진다.

2.	인이 결핍되면 분얼생성이 정지되고 잎이 암녹색으로 변한다.

3.	마그네슘이 결핍되면 잎이 아래로 처지고 엽맥 사이에서부터 황변이 나타난다.

4.	철이 결핍되면 잎들이 붉게 변하고, 이때 철을 시용하면 새로 나오는 잎은 백화현상을 보인다.

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정답률 : 71%

<문제 해설>
4. 철이 결핍되면 잎들이 하얗게 변하고, 이때 철을 시용하면 새로 나오는 잎은 백화현상을 보인다.
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7.	밀의 품질 특성으로 옳은 것은?

1.	초자질 밀은 분상질 밀에 비하여 단백질 함량이 높고 종실의 비중이 큰 편이다.

2.	전분의 아밀로스 함량이 낮을수록 호화전분의 점도가 낮아진다.

3.	글루테닌과 글리아딘은 수용성 단백질로서 전체 종실 단백질 중 80%를 차지한다.

4.	출수기 전후 질소를 시비하면 단백질 함량이 낮아진다.

정답 : [1]☜ 블럭 설정하면 보임
정답률 : 63%

<문제 해설>
2. 전분의 아밀로스 함량이 낮을수록 아밀로펙틴 함량이 높아지므로 호화전분의 점도가 높아진다.
3. 글루테닌과 글리아딘은 불용성 단백질이다.
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4. 출수기 전후 질소를 시비하면 단백질 함량이 높아진다.
[해설작성자 : comcbt.com 이용자]

8.	기장에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1.	소수는 크고 작은 받침껍질에 싸여서 임실화와 불임화가 1개씩 들어 있다.

2.	종근은 1본이고, 근군은 조보다 굵으며 비교적 천근성으로 내건성과 흡비력이 약하다.

3.	줄기는 조의 줄기와 비슷하고, 간장이 대부분 1~1.7m이며, 지상절의 수는 10~20마디이다.

4.	종실은 방추형~짧은 방추형이고, 색은 황백색~황색인 것이 많다.

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정답률 : 72%

<문제 해설>
2. 기장은 심근성이고, 내건성과 흡비력이 강하다
[해설작성자 : comcbt.com 이용자]

9.	감자에 대한 설명으로 옳은 것은?

1.	감자속은 기본염색체수를 12로 하는 배수성을 보이며 재배종은 모두 2배체(2n＝24)이다.

2.	감자는 고온ㆍ장일조건에서 생육할 때 괴경형성이 억제된다.

3.	지베렐린(GA) 처리는 괴경의 비대를 촉진한다.

4.	성숙한 감자는 미숙한 감자에 비해 휴면기간이 길다.

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정답률 : 61%

<문제 해설>
1. 감자는 2n=48
3. 지베렐린 처리는 괴경 비대를 억제한다.
4. 성숙한 감자는 미숙한 감자에 비해 휴면기간이 짧다.
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10.

잡곡에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1.	메밀은 13시간 이상의 장일에서는 개화가 촉진되며, 개화기에는 체내의 C/N율이 높아진다.

2.	피는 자가수정을 원칙으로 하고 출수 후 30~40일에 성숙한다.

3.	율무의 꽃은 암ㆍ수로 구별되고, 자성화서는 보통 3개의 소수로 형성되지만 그중 2개는 퇴화되어 1개만이 발달한다.

4.	조는 줄기가 속이 차 있고, 분얼이 적으며 분얼간의 이삭은 발육이 떨어진다.

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정답률 : 68%

<문제 해설>
1. 메밀을 비롯한 잡곡류는 모두 단일식물이다.
[해설작성자 : comcbt.com 이용자]

11.

벼의 유수 발육과 출수에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1.	수수절간의 신장은 출수와 동시에 정지한다.

2.	영화분화기는 출수 전 24일경에 시작하고, 엽령지수는 87~92이다.

3.	엽이간장이 0이 되는 시기는 감수분열 성기에 해당한다.

4.	유수분화기는 출수 전 30일경에 시작된다.

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정답률 : 61%

<문제 해설>
1. 수수절간의 신장은 출수 후 1~2일 더 신장 후 정지한다.
[해설작성자 : comcbt.com 이용자]

12.

논토양에서 무기양분 동태에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1.	유기태질소는 암모니아화작용에 의하여 암모니아로 변한다.

2.	질산태질소는 토양교질에 흡착되지 않으므로 토양 속으로 용탈된다.

3.	유기태질소는 무기태로 전환되어 식물체로 흡수된다.

4.	암모니아태질소는 환원층에서 환원되어 질산태로 변한다.

정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임
정답률 : 63%

<문제 해설>
암모니아태 질소를 환원층에 주면 절대적 호기균인 질화균의 작용을 받지 않으며,
암모니아는 토양에 잘 흡착되므로 비효가 오래 지속된다.
[해설작성자 : 시용]

4. 암모니아태질소는 산화층에서 산화되어 질산태로 변한다.
[해설작성자 : comcbt.com 이용자]

13.

다음은 벼 기상생태형에 대한 설명이다. (가)~(다)에 들어갈 말을 바르게 연결한 것은?

①

②

③

④

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정답률 : 80%

<문제 해설>
(가) 저위도디재에서는 기본영양생장성이 크고 감온성 감광성이 작아서 고온단일인 환경에서도 생육기간이 길어 수량이 많은 Blt형(기본영양생장형)이 재배된다.
(나) 중위도지대에서는 감광성이 큰 bLt형(감광형)이 재배에 적합하다.
(다) 고위도지대에서는 여름의 고온기에 일찍 감응하여 출수 개화하여 서리가 오기 전에 성숙할 수 있는 감온형이 큰 blT형(감온형)이 재배된다.
[해설작성자 : comcbt.com 이용자]

14.

옥수수 품종에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1.	5세대 정도 자식을 하면 식물체의 크기가 작아지고 수량이 감소한다.

2.	1대잡종품종 개발을 위해 자식계통의 조합능력이 우수한 것을 선택하는 것이 유리하다.

3.	종자회사에서 개발하여 상업적으로 판매하는 품종은 대부분 합성품종이다.

4.	단교잡종은 복교잡종에 비해 잡종강세가 높으나 종자생산량이 적다.

정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임
정답률 : 66%

<문제 해설>
3. 종자회사에서 개발하여 상업적으로 판매하는 품종은 대부분 1대교잡종품종이고, 극히 일부는 합성품종이다.
[해설작성자 : comcbt.com 이용자]

15.

재배벼의 분화와 생태형에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1.	아시아 재배벼는 수도와 밭벼, 그리고 메벼와 찰벼로 구분된다.

2.	통일형 벼는 인디카 품종과 온대자포니카 품종을 인공교배하여 육성한 원연교잡종이다.

3.	인디카는 낟알의 형태가 대체로 길고 가늘며, 온대자포니카는 짧고 둥글다.

4.	인디카는 생태형이 단순한 반면 온대자포니카와 열대자포니카는 생태형이 지역에 따라 다양하다.

정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임
정답률 : 61%

<문제 해설>
4. 인디카는 생태형이 다양한 반면 온대자포니카와 열대자포니카는 생태형이 지역에 따라 단순하다.
[해설작성자 : comcbt.com 이용자]

16.

벼잎의 형태와 생장에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1.	제1엽 엽신은 극히 미소하여 육안으로는 보이지 않아 불완전엽이라 한다.

2.	주간 엽수는 만생종이 조생종에 비하여 더 많으며 재배시기가 늦어지면 감소한다.

3.	벼잎은 엽신이 급신장하고 있는 시기에 1매 아래 잎의 엽초가 급신장하는 동시신장의 규칙성을 갖는다.

4.	벼잎은 생존기간이 엽위에 따라 다르며 성숙기에 한 줄기당 가장 많은 엽수를 갖는다.

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정답률 : 36%

<문제 해설>
4. 벼잎은 생존기간이 엽위에 따라 다르다.
출수기에 한 줄기당 가장 많은 엽수를 갖는다.
[해설작성자 : 시용]

17.

벼의 병해충 및 잡초에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1.	잎집무늬마름병은 조기이앙ㆍ밀식ㆍ다비재배 등 다수확재배로 발생이 증가한다.

2.	검은줄오갈병은 애멸구에 의해 매개되며, 벼의 키가 작아지고 작은 흑갈색의 물집모양 융기가 생긴다.

3.	끝동매미충은 유충상태로 월동하며, 유충과 성충이 잎집에서 양분을 빨아먹는다.

4.	직파재배를 계속하면 일반적으로 피와 더불어 올방개와 벗풀과 같은 1년생 잡초가 우점한다.

정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임
정답률 : 61%

<문제 해설>
4. 올방개와 벗풀은 다년생 잡초이다.
[해설작성자 : comcbt.com 이용자]

18.

벼 이앙재배의 물관리 및 시비법에 대한 설명으로 옳은 것은?

1.	활착기에는 물을 얕게 관개하여 토양에 산소공급이 잘 이루어지도록 한다.

2.	분얼기에는 물을 깊게 관개하여 생장점을 보호하고 분얼을 촉진한다.

3.	분얼비는 비효가 수수분화기까지 지속되지 않을 정도로 알맞게 준다.

4.	냉해나 침관수 및 도복발생 상습지는 질소질, 인산질 비료를 증시하는 것이 좋다.

정답 : [3]☜ 블럭 설정하면 보임
정답률 : 46%

<문제 해설>
1. 활착기에는 물을 깊게 대어 식상을 방지하고 뿌리내림을 잘 이루어지도록 한다.
2. 분얼기에는 1 ~ 3 cm 정도로 얕게 관개하여 분얼을 촉진한다.
4. 냉해가 우려되는 논에는 질소질 비료를 줄이고 인산이나 칼리질 비료는 증시하는 것이 좋다.
[해설작성자 : 쿠크다스]

19.

쌀 저장 시 변화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1.	호흡소모와 수분증발 등으로 중량의 감소가 나타난다.

2.	현미의 지방산도가 25KOHmg/100g 이상이면 변질의 징후를 나타낸다.

3.	배유의 저장전분이 분해되어 환원당 함량이 증가한다.

4.	현미의 수분함량이 16%이고 저장고의 공기습도가 85%로 유지되면 곰팡이 발생의 염려가 없다.

정답 : [4]☜ 블럭 설정하면 보임
정답률 : 72%

<문제 해설>
1. 호흡소모와 수분증발 등으로 3 ~ 6% 정도의 중량 감소가 나타난다.
2. 지방의 자동산화에 의해 산패가 일어나므로 유리지방산이 증가한다.현미의 지방산도가 20KOHmg/100g에 달하면 변질의 신호이고, 25KOHmg/100g 이상이면 변질의 징후를 나타낸다.
3. 전분(포도당)이α-amylase에 의해 분해되어 환원당 함량이 증가하고, 비타민 B1이 감소한다.
4. 대부분의 해충은 곡물의 수분함량이 12%이하, 상대습도 55%이하에서 번식하지 못한다.
쌀은 15% 수분함량에 70% 상대습도 그리고 저장온도 15℃ 이하에서 안전하게 장기저장이 가능하다.
현미는 백미보다는 저장 중 흡습성, 병충해, 성분변화 등에 덜 약하지만, 저장 시에는 온도도 중요하므로 답이 될 수 없다.
[해설작성자 : 쿠크다스]

20.

두류의 토양 적응 특성으로 옳지 않은 것은?